יוגורט רגיל תוצרת בית

יוגורט רגיל תוצרת בית עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון ארוחת הבוקר שלך. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 386 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו חלב, אבקת חלב, יוגורט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 6 שעות ו-20 דקות. , שהוא מוצק. נסו יוגורט דל שומן מושלם, Sev - איך לעשות sev רגיל תוצרת בית, ו יוגורט טבעוני תוצרת בית (יוגורט טופו) (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים סיר גדול על הכיריים ומניחים צנצנות שימורים סטריליות 5 חצי ליטר בפנים. מלא עם מספיק מים כך צנצנות שקועים עד צווארם. הגדר את המבער לחום נמוך. המטרה היא להיות מסוגל לשמור על טמפרטורה עקבית בין 110 מעלות F ו 115 מעלות f (45 מעלות C) במשך 4 עד 6 שעות. בדוק את הטמפרטורה באמצעות מדחום ממתקים או בשר מעת לעת.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

צנצנת שימורים

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

בינתיים, יוצקים את החלב והחלב היבש לסיר גדול. מערבבים כדי לפזר את האבקה ולהגדיר על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

אבקת חלב

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

חום עד רק אידוי; המדחום שלך צריך לקרוא 180 מעלות F (82 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

מסירים מהחום ומניחים את המחבת כך שהתחתית יושבת בקערה של מי קרח. מגניב עד שהטמפרטורה ירדה ל 115 מעלות F (45 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

כאשר הוא מגיע לטמפרטורה, להסיר אותו מהחום ומערבבים כ 1 כוס חלב לתוך יוגורט רגיל עד מעורבב היטב. מערבבים את התערובת בחזרה לתוך מחבת החלב.

מרכיבים שתצטרך

יוגורט רגיל

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

יוצקים את תערובת החלב לתוך צנצנות זכוכית חמות בתוך 1/2 אינץ ' של החישוקים. ממוקם באמבט המים החמים. מפלס המים צריך להיות עד לרמה של יוגורט בצנצנות. קוק חשף ולוודא לשמור על הטמפרטורה ב 110 עד 115 מעלות F (45 מעלות C) במשך 4 עד 6 שעות. אני אוהב לעשות

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס יוגורט תות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

לחמניות לבנות

אין לערבב או לתקוע את היוגורט בכלל במהלך הזמן הזה-גם אם אתה מתפתה! פעולה זו עלולה לגרום לו להיות מימי.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס יוגורט תות

כאשר הגיע הזמן, אתה יכול לבדוק את היוגורט על ידי לחיצה בעדינות על החלק העליון או להטות את הצנצנות כדי לראות אם הוא מוגדר. זה נעשה כאשר היוגורט הוא מוצק ויש שכבה דקה של נוזל צהבהב על גבי.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס יוגורט תות

הסר את הצנצנות מהמים ולהתייבש. חותם עם מכסים נקיים וטבעות. הם צריכים להיות טובים לשמור במקרר במשך 1 עד 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

הקפד לשמור תוספת קטנה החוצה כמפתח עבור אצווה הבאה. עם הזמן יוגורט תוצרת בית שלך יתחיל לאבד את העוצמה של זה בתור התחלה (כמו ביצוע עותק של עותק של עותק), אז כל אצווה רביעית או חמישית ייתכן שתרצה להשתמש יוגורט חנות קנה בתור התחלה. רק תוודא שכתוב על המיכל" תרבויות פעילות חיות". בהצלחה!

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס יוגורט תות