קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

ירוק חורף מטוגן עם בייקון

ירוק חורף מטוגן עם בייקון
ירקות טריים מטוגנים עם בייקון עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 289 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. זה מושלם עבור חורף. אם יש לך זרעי חרדל, שיני שום, ירקות חורף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו ירוק חורף מטוגן, ירקות חורף מטוגנים עם חומוס, בצל ושום, ו ארוחת ערב הלילה: עדשים מטוגנות עם ירקות חורף וביצה מטוגנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני, לבשל בייקון, ערבוב לעתים קרובות, עד שומן הוא שניתנו בייקון מתחיל חום, 10 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר בייקון למגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הוסף 2 כפות. שמן זית ושום לסיר; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד השום הוא זהוב, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
בינתיים, לשטוף את הירוקים לקצץ את הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
4
חותכים את צלעות מרכז קשות לחתוך צלעות לרוחב לתוך 1-in. אורכים; רבע העלים.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
5
מוסיפים צלעות לסיר ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שהם מתחילים לרכך, 6 עד 7 דקות. בקבוצות, להוסיף עלים לסיר, ערבוב עד שכולם נבולים.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
להוסיף 1 3/4 כוסות מרק עוף, זרעי חרדל, בייקון מבושל; לכסות ומבשלים עד ירקות רכים לנשוך, 45 דקות עד 1 שעה, בדיקה מדי פעם כדי לוודא שהנוזל לא התאדה לחלוטין; להוסיף יותר מרק אם יש לו.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
לתיבול בשרלתיבול בשר
בייקון מבושלבייקון מבושל
ירוקירוק
7
מסננים ירקות (מילואים נוזלי לשימושים אחרים) ותל בקערה. מערבבים בחומץ ומלח ופלפל לפי הטעם, ולאחר מכן טפטוף עם הנותרים 2 כפות. שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך