ירכיים עוף של מריו בטאלי עם פירורי Garlicky ואפונה הצמד
צריך מנה עיקרית ללא חלב? ירכיו עוף של מריו בטאלי עם פירורי Garlicky ואפונה הצמד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 747 קלוריות, 67 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. אם יש לכם מלח, שמן זית, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ירכיים עוף עם פירורי Garlicky ואפונה הצמד, ירכיים עוף: מהיר וקל עם פירורי לחם Garlicky, ו ירכיים עוף עם אפונה הצמד Agliata (מתכונים דומים).
הוראות
במעבד מזון, דופק 4 של פילה אנשובי, שום, פטרוזיליה, ו 1/4 כוס שמן זית עד קצוץ דק.
מוסיף את פירורי הלחם והדופק עד מעורב באופן שווה.
מתבלים את ירכיים העוף עם מלח, ואז מעיל עם תערובת פירורי לחם. מכסים ומקררים במשך 15 דקות.
בינתיים, להכין מחבת גריל או גריל. להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה, להוסיף את האפונה הצמד, ו blanch עד ירוק בהיר, על 1 דקה.
במחבת גדולה (12 אינץ'), מחממים את שמן הזית הנותר עד מנצנץ.
מוסיפים את פילה אנשובי האחרון ושוברים אותו עם כף עץ עד שהוא " נמס " לתוך השמן.
מוסיפים את שאלוט ומבשלים עד רך ומקורמל, על 5 דקות.
מוסיפים את האפונה וזורקים למעיל. מבשלים עד מחומם דרך, ואז מתבלים עם מלח.
גריל ירכיים עוף עד שהם טוגנים ומבושלים דרך, 3-5 דקות לכל צד בהתאם לחום.