קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות44
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
מגזין

ירקות חורף ופסטה פטריות

ירקות חורף ופסטה פטריות
ירקות חורף ופסטה פטריות עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 345 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. לכו לחנות ותרימו עלי פטרוזיליה בעלי עלים שטוחים, גבינת ריקוטה עם חלב מלא, ציפורן שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג החורף שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו ירוק חורף Gratin, בקלה ממולאת בירוק חורף, ו איבודי חורף-ירוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה. שמור 1 כוס מים פסטה, ולאחר מכן לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2
חום 2 כף. שמן במחבת גדולה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים פטריות ומבשלים עד השחמה, כ 5 דקות. מערבבים בכרישה ושום ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים ירקות, רדיקיו, ומלח ומבשלים עד רק חם, על 1 דקה (להוסיף קצת מים אם פאן מתחיל לחרוך).
מרכיבים שתצטרך
5
לזרוק פסטה, ירקות, ומי פסטה שמורות יחד. למעלה עם dollops של ריקוטה, קרוטונים, טפטוף של הנותרים 2 כפות. שמן ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך