קושיקשה
מוכן ב38 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

ירקות שורש מחית מלוחים

ירקות שורש מחית מלוחים
ירקות שורש מחית מלוחים עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתכון זה מכין 12 מנות עם 377 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם ירקות שורש, עירית, ענפי טימין וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 38 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 8%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו ירקות שורש מרוסקים, רוזמרין מחית ירקות שורש, ו פירה וירקות שורש (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מניחים את כל הירקות והשום בסיר גדול וממלאים במים קרירים לכיסוי; מתבלים בכפית מלח. מביאים לרתיחה על אש בינונית ומבשלים כ-30 דקות, עד שהירקות רכים מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
בזמן שהירקות מתבשלים, שלבו את השמנת הכבדה, החמאה ועשבי התיבול בסיר וחממו על אש נמוכה כדי להמיס את החמאה ולהחדיר את טעם העשב לקרם - אל תתנו לרתיחה. לכבות את החום, לכסות, ולתת תלול עד הצורך. כשאתה מוכן לשימוש, הסר את גבעולי העשב ואת עלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מסננים ירקות ומכניסים אותם לקערת ערבוב גדולה. מועכים עם מועך תפוחי אדמה. מערבבים פנימה את תערובת השמנת החמה ומערבבים עד שהנוזל נספג והירקות חלקים; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
5
שמים את ירקות השורש המעוכים בקערת הגשה, מקשטים בעירית קצוצה ומזלפים מנה בריאה של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 1/2 פאונד תפוחי אדמה בינוניים קלופים לבנים, קלופים וחתוכים לקוביות3 1/2 פאונד תפוחי אדמה בינוניים קלופים לבנים, קלופים וחתוכים לקוביות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך