קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כבד מהיר Pâté

כבד מהיר Pâté
מתכון כבד מהיר Pâté יכול להתבצע בעוד כ-45 דקות.. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 12. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לך קורנית, פלפל, שאלוט, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו פטה כבד עוף מהיר וקל, כבד Pâté – מוס כבד עוף המשי והקרימי ביותר אי פעם, ו כבד פטה.

הוראות

1
מניחים דובדבנים בסיר קטן עם מספיק מים כדי לכסות; להביא לרתוח על אש בינונית. מבשלים 3 דקות או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מסננים דובדבנים; מגניב מעט, דק קוצצים.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
3
מבשלים בייקון במחבת קטנה מעל חום בינוני עד פריך; להסיר בייקון מחבת, הזמנת 1 כף טפטוף במחבת. קוצצים בייקון דק.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים שאלוט, טימין, מלח, פלפל, שום ועלה דפנה לטפטופים במחבת; מבשלים 2 דקות או עד מתרכך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר מחבת מהחום.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הוסף קוניאק, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות מצח.
מרכיבים שתצטרך
קוניאקקוניאק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר ושמור עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מניחים תערובת שאלוט, גבינת שמנת, ונקניק כבד במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
נקניק כבדנקניק כבד
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
9
מניחים בקערה קטנה; מערבבים בבייקון ודובדבנים.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מניחים עלה דפנה על גבי pt. כיסוי פני השטח של pt עם פלסטיק לעטוף; צמרמורת לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
11
מפזרים פיסטוקים לפני ההגשה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל