כבש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 706 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 56 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטריות שדה, פתיתי צ'ילי, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. וזה טוב. נסו כבש Exohiko (כבש, תרד וגבינה ממולאת חבילות פילו), טלה קולורדו מחית בצל מקורמל עם תמצית שומר טלה, ו כבש צלוי עם רוטב כבש וקרום רוטב ענבים טרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת סאוט 10 עד 12 אינץ', מחממים 1/2 כוס שמן זית עד חם אבל לא מעשן. לזרוק את הפטריות, שום העונה עם מלח ופלפל. מחבת Deglaze עם חומץ.
מניחים כמויות שוות של התערובת במרכז כל חתיכת כבש, בעדינות לגלגל את הטלה כך תערובת פטריות סגור. לאבטח את הגליל עם קיסם. חזור על התהליך עם חתיכות כבש שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
כבש
גלול
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
5
מחממים 2 כפות שמן זית בסיר כבד עם תחתית מעל חום גבוה. כאשר השמן חם, אבל לא מעשן, מוסיפים את לחמניות הטלה וחומים מכל הצדדים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
גלול
כבש
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
6
מוסיפים את העגבניות והיין ומביאים לרתיחה. להפחית את החום כדי לתת את הנוזל להתבשל, עד כבש ואת המילוי מבושל, על 1 שעה, בזהירות ערבוב ושריפת מדי פעם עם מיצי פאן.