קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות78
מגזין

כבש מצופה זית עם תבשיל שעועית אדזוקי

כבש מצופה זית עם תבשיל שעועית אדזוקי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כבש מצופה זית עם תבשיל שעועית אדזוקי. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 442 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו מים, פלר דה סאל, קטשופ, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב fleur de sel אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד עם מילוי קרמל Fleur De Sel כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. עם כפית מתכונים דומים: תבשיל שעועית אדזוקי, רגל טלה בצבע ירוק זית ולימון, ו טלה, תאנה ונזיד זית.

הוראות

1
מחממים התנור ל 45
2
מורחים את הזיתים על צלחת מיקרוגל גדולה-בטוח במיקרוגל אותם ב 50 אחוז כוח במשך 30 דקות, או עד יבש.
מרכיבים שתצטרך
3
בואו להתקרר, ולאחר מכן להעביר את הזיתים למעבד מזון מיני לטחון לאבקה גסה. מערבבים את הסוכר החום לתוך אבקת הזית. מתבלים את הטלה במלח ופלפל וממרחים את הבשר באבקת הזית.
מרכיבים שתצטרך
4
מביאים סיר קטן של מים לרתיחה. באמצעות מקלף ירקות, להסיר את ההתלהבות מן הלימון, משאיר מאחור כמה שיותר לבן מריר ככל האפשר. פרוס את גרידת הלימון לרצועות דקות של ג ' וליאן.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים אותם לסיר ומבשלים מעל חום מתון עד מתרכך, על 10 דקות.
6
מסננים ומערבבים עם הדבש.
מרכיבים שתצטרך
7
בסיר בינוני, חום 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את הבצל והשומר ומבשלים מעל חום מתון עד מתרכך, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים את המניה, מים, עלה דפנה וקטשופ ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים את שעועית אדזוקי ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד שעועית מכרז, על 1 שעה. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את השעועית לקערה. מרתיחים את נוזל הבישול מעל חום גבוה עד מופחת 1/2 כוס, על 8 דקות. החזר את השעועית לסיר. מערבבים ברוטב ווסטרשייר ותערובת לימון ודבש ומתבלים במלח ופלפל. זרוק את עלה המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
שעועית אדזוקישעועית אדזוקי
11
במחבת בינונית avenproof, חום 1 כף שמן זית עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים את הטלה ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה על הקרקעית, על 2 דקות. להסתובב ולבשל במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
13
מעבירים את המחבת לתנור וצולים את הטלה עד בינוני-נדיר, כ 8 דקות למותניים ו -12 דקות לרגל.
מרכיבים שתצטרך
14
להעביר את הטלה ללוח גילוף ולתת לנוח לפחות 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
15
בינתיים, לחסל את המחבת.
16
הוסף את הנותרים 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
17
מוסיף את הקישואים ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד פריך במכרז, 3 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
18
כפית את השעועית על צלחות או מגש. למעלה עם הקישואים ומפזרים את הקורנית ואת fleur de sel. לגלף את הטלה ולשרת לצד.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזיתים שחורים( ראה הערה), מגולענים ומבותריםזיתים שחורים( ראה הערה), מגולענים ומבותרים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשעועית אדזוקי מיובשת, ספוגה במים למשך הלילה ומנוקזתשעועית אדזוקי מיובשת, ספוגה במים למשך הלילה ומנוקזת1נורה שומר, cored וקצוץ דקנורה שומר, cored וקצוץ דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלר דה סאל, לקישוטפלר דה סאל, לקישוט2(יכול להיות או להרחיק)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים11 קילו קישואים,דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מותן כבש ללא עצמות, גזוז, או 1 רגל ללא עצמות קילו של כבש, גזוזמותן כבש ללא עצמות, גזוז, או 1 רגל ללא עצמות קילו של כבש, גזוז1קליפות מלימוןקליפות מלימון1(יכול להיות או להרחיק)סוכר חום בהירסוכר חום בהיר4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר עוף או מרק דל נתרןציר עוף או מרק דל נתרן3(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1( חצילים)בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי11 קילו קישואים,טימין קצוץטימין קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קישואים קטנים כל אחד), לחתוך סיבובים דקיםקישואים קטנים כל אחד), לחתוך סיבובים דקים