קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

כבש מצופת עשב

כבש מצופת עשב
טלה מוכתם עשב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . מנה זו מכילה סביב 22 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 234 קלוריות. אם יש לך פירורי לחם, רגל של כבש, עלי רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. וזה מרהיב. מתכונים דומים: רגל טלה משובצת בעשבים, רגל טלה משובצת בעשבים, ו רגל טלה משובצת בעשבים.

הוראות

1
מחממים התנור ל 450 מעלות F.
2
מתבלים את הבשר במלח ופלפל. בקערה קטנה, מערבבים את עשבי תיבול עם שמן זית ופירורי לחם. לשפשף את שני הצדדים של הכבש עם תערובת עשבי תיבול. באמצעות חוט המטבח, לקשור את רגל הטלה במרווחים של 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים במחבת צלייה ואופים במשך 20 דקות. מנמיכים את טמפרטורת התנור ל 375 מעלות F.
4
מוסיפים את היין והמים או המרק למחבת הצלייה ומבשלים עוד 30 עד 40 דקות, או עד שהחלק העבה ביותר של הטלה מגיע לטמפרטורה פנימית של 140 מעלות F למדיום. קח את הטלה מהתנור, לכסות באופן רופף עם נייר, ולתת את שאר הבשר במשך 15 דקות. תחתוך ותגיש.
מרכיבים שתצטרך