כדורי בצק עוגיות שוקולד צ'יפס

כדורי בצק עוגיות שוקולד צ'יפס דורש כ 1 שעה ו -35 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 36 מנות. עם 160 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. זה עובד טוב כמו קינוח. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, פצפוצי שוקולד, סודה לשתייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: כדורי בצק עוגיות שוקולד צ'יפס, כדורי בצק עוגיות שוקולד צ'יפס, ו כדורי חלבון בצק עוגיות שוקולד צ'יפס.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

עבור כדורי בצק עוגיות: במערבל חשמלי, להכות את החמאה, סוכר מגורען, סוכר חום, רסק תפוחים ווניל יחד עד חלקה. מנפים את הקמח, סודה לשתייה ומלח יחד, ועם המיקסר פועל, מוסיפים לאט לתערובת החמאה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

אפונה קליפה סגולה

כָּתֵף

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מערבבים בשוקולד צ ' יפס. לגרוף את הבלילה באמצעות כף גלידה מיני לגלגל אותו לתוך כדורים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%

גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים

מניחים את כדורי הבצק על סנטימטר בנפרד על תבנית אפייה מרופדת בנייר שעווה ולהעביר אותם למקפיא במשך 30 דקות כדי לתת את הבצק להגדיר.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

לשוקולד הטובל: בעוד הבצק מתקרר, ממיסים את ופלי השוקולד וקליפת השקד יחד בסיר כבד-תחתית על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות שוקולד כתוש (כ-8 פרוסות)

עם שיבולת שועל ודבש

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר את כדורי הבצק הצוננים מהמקפיא. באמצעות שתי כפיות, לטבול את הכדורים אחד בכל פעם בשוקולד נמס, מגלגל אותם מעיל מלא. החזיר את כדורי הבצק לתבנית אפייה מרופדת בנייר השעווה ומקרר עד שנקבע, כ -30 דקות. לאחסן במקרר עד 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'