כדורי בשר פריכים עם ארטישוק

קציצות פריך ארטישוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 584 קלוריות. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה של מזון ויין דורש ארטישוק, פלפל, קינמון ופטרוזיליה שטוחה. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: לבבות ארטישוק פריכים, ספגטי ארטישוק ירושלמי עם כדורי בשר הודו, ו קציצות תרד וטבילה ארטישוק-פחמימות נמוכות ללא גלוטן.