מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב30 דק.
מנות60
ציון בריאות0
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםחג המולד
עוגיות שוקולד צ'יפס מנטה
קני חג המולד מתוקים
פאי מקל מנטה
כדורי שלג מנטה לבן
פירה בצל מקורמל
עוגיות הסוכר הקפואות של ג'ניפר
ירוקים עם בייקון וחמוציות
קקאו חם מנטה
טראפלס מנטה פאדג'
טריפל ג'ינג'ר עם אגסים
מתכונים קשורים
מרק ירקות עם כיסונים
כדור גבינה דלעת
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
מגזין

כדורי שלג מנטה

כדורי שלג מנטה
כדורי שלג מנטה עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מתאים ל-60 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 93 קלוריות. אם יש לך סוכריות מנטה, חמאה, תמצית מנטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. עם כפית ציון של 8%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : כדורי שלג מנטה, כדורי שלג מנטה, ו כדורי שלג פתיתי אורז מנטה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל גיליונות אפייה, או קו עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מקציפים 1 1/2 כוסות סוכר ממתקים עם החמאה, תמצית מנטה, תמצית וניל, וביצה בקערת ערבוב במהירות בינונית עד היטב מעורבב וקרם, 2 עד 3 דקות. להפחית את המהירות עד נמוך, בהדרגה לערבב את הקמח, אבקת אפייה, ומלח עד מעורבב היטב, 1 עד 2 דקות. מערבבים 1/2 כוס כתוש סוכריות מנטה באמצעות כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
מחנק מנטהמחנק מנטה
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
3
מניחים את הסוכר הלבן בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מגלגלים כמות קטנה של בצק עוגיות בין הידיים כדי להפוך כדורי קוטר 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריותצבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
מרדדים בסוכר.
מרכיבים שתצטרך
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מניחים 1 אינץ ' בנפרד על דפי אפייה מוכנים.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
7
אופים בתנור שחומם מראש עד חום בהיר, 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
הסר להתקרר על מדפים.
9
בינתיים, כדי להפוך את זיגוג, מערבבים את הנותרים 1 1/2 כוסות סוכר יחד עם חלב בקערה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
10
טפטוף מקורר עוגיות עם זיגוג, ומפזרים מיד עם סוכריות מנטה מרוסקות הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
מחנק מנטהמחנק מנטה
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
עוגת שוקולד קצפת עם אנג'ל פוד
מרק כרובית עשיר
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי