כמהין שוקולד
טראפלס שוקולד יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 93 קלוריות. מתכון ללא גלוטן זה מגיש 60 . גשו לסופר וקנו שוקולד חצי-מתוק, ליקר, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -33 דקות. עם כפית ציון של 9% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו שוקולד חום חמאה לבן-שוקולד צ'אנק עוגיות בצק טראפלס, טראפלס שוקולד מאצ' ה-ספר השוקולד הקטן של פיית העוגיות הטבעונית, ו כמהין שוקולד טבול בשוקולד לבן (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
קוצצים את השוקולדים דק בסכין חדה.
שים אותם בקערת ערבוב חסינת חום.
מחממים את השמנת בסיר קטן עד שהוא פשוט רותח. כבה את החום ולאפשר את השמנת לשבת במשך 20 שניות.
יוצקים את השמנת דרך מסננת משובחת לתוך הקערה עם שוקולד. עם מקציף תיל, מערבבים לאט את השמנת והשוקולדים יחד עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
להקציף בליקר בטעם תפוז, אם שימוש, קפה, וניל. מניחים בצד בטמפרטורת החדר במשך 1 שעה.
עם 2 כפיות, כפית כדורים עגולים של תערובת השוקולד על גיליון אפייה מצופה בנייר קלף.
מגלגלים כל כדור של שוקולד בידיים שלך בערך לעשות את זה עגול.
מרדדים בסוכר של ממתקים, אבקת קקאו, או שניהם. אלה ישמרו בקירור במשך שבועות, אבל לשרת אותם בטמפרטורת החדר.