קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות48
מגזין

כנפי עוף מטוגנות ברוטב שעועית שחורה

כנפי עוף מטוגנות ברוטב שעועית שחורה
כנפי עוף מטוגנות ברוטב שעועית שחורה יכולות להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים המתאבנים שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 1 . מנה זו מכילה כ 185 גרם חלבון 342 גרם של שומן, וסך הכל 3969 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. גשו לסופר וקנו חומץ אורז, כנפי עוף, סוכר חום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: ירקות מוקפצים ברוטב שעועית שחורה, צדפות מוקפצות ברוטב שעועית שחורה, ו דיונון מוקפץ עם מתכון רוטב שעועית שחורה.

הוראות

1
בבלנדר, מחית את רוטב השעועית השחור, רוטב סויה, שמן שומשום קלוי, מים, Sriracha, סוכר חום, חומץ אורז, שום ואבקת חמישה תבלינים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שעועית שחורהרוטב שעועית שחורה
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
SrirachaSriracha
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מעבירים את רוטב השעועית השחורה לסיר בינוני, מביאים לרתיחה ומבשלים על חום נמוך בינוני עד מעובה ומבריק, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שעועית שחורהרוטב שעועית שחורה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
במחבת ברזל יצוק גדולה, מחממים את השמן ל -35
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
עבודה בקבוצות, מטגנים את הכנפיים, מסתובבים פעם אחת, עד זהב עמוק ופריך, 12 דקות; הקפד לשמור על השמן ב 35
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מסננים את הכנפיים על מתלה להגדיר מעל תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
בקערה גדולה, לזרוק את הכנפיים עם רוטב שעועית שחורה עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שעועית שחורהרוטב שעועית שחורה
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מעבירים את הכנפיים למגש גדול ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ, יין מבעבע

כנפי עוף בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 62 דולר.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.