כנפי עוף מתובלות ומתוקות עשויות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 700 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 44 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם חמאה, רוטב חריף בטעם צ'יפוטלה, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו כנפי עוף מתובלות ומתוקות, כנפי עוף מתובלות ומתוקות, ו כנפי עוף מתובלות ומתוקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים רוטב עגבניות וחמאה בסיר קטן על אש בינונית, ערבוב עד חמאה נמסה. מערבבים בדבש ואת 4 המרכיבים הבאים, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות. הניחו בצד את תערובת רוטב העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
חותכים קצות כנפיים, ולהשליך.
3
חותכים כנפיים לשניים במפרק, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
4
מפזרים כנפיים באופן שווה עם מלח ופלפל; לדלות קלות בקמח, מתנער עודף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
5
יוצקים שמן לעומק של 1 1/2 אינץ ' לתוך מחבת גדולה, עמוקה או תנור הולנדי; שמן חום 37
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מטגנים כנפיים, ב 3 קבוצות, 8 דקות לכל אצווה או עד זהב ופריך.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
7
הסר כנפיים משמן באמצעות כפית מחוררת; לנקז על שכבות של מגבות נייר. (אפשר שמן לחזור 375 לפני הוספת אצווה הבאה של כנפיים.)
כנפי עוף ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. שרדונה Antica (Mountain Select) עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.