כרוב אדום חמוץ מתוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל כרוב אדום חמוץ מתוק. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 112 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כרוב, בצל, קמח זהב, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: כרוב חמוץ מתוק, כרוב אדום חמוץ מתוק, ו כרוב אדום חמוץ מתוק.
הוראות
במחבת 10 אינץ', לחמם מים 1 אינץ לרתיחה.
מוסיפים כרוב; חום לרתיחה. מרתיחים חשפו כ 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד במכרז; לנקז ולהניח בצד. מחית ומחבת יבשה עם מגבת נייר.
באותו מחבת, לבשל בייקון מעל חום בינוני 4 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים בצל. מבשלים 2 עד 4 דקות, ערבוב מדי פעם, עד בייקון הוא פריך.
הסר בייקון ובצל עם כפית מחוררת; לנקז על מגבות נייר.
מסננים שומן, הזמנת 1 כף במחבת.
מערבבים סוכר חום וקמח לשומן בייקון במחבת. מערבבים במים, חומץ, מלח ופלפל עד מעורב היטב.
מערבבים בכרוב, בייקון ובצל. מבשלים מעל חום בינוני 1 עד 2 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חם.