קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות10
מגזין

כרובית כבושה ובצל אדום

כרובית כבושה ובצל אדום
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? כרובית כבושה ובצל אדום יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 4 גרם חלבון, 1 גרם שומן, ובסך הכל של 145 קלוריות. מתכון זה משמש 2. אם יש לכם חומץ יין, זרעי כוסברה, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. הציון הזה מוצק. נסו בצל אדום כבוש, בקלה קלוי עם עגבניות ובצל סגול, ו כרובית כבושה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הביאו לרתיחה סיר מים בינוני.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים את הכרובית ומבשלים עד שהם פריכים-רכים, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
3
מסננים ושוטפים במים קרים עד שהם מתקררים. אורזים את הכרובית, הבצל והשום לצנצנת של 1 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1
שלב את חומץ היין האדום, חומץ לבן מזוקק, 3/4 כוס מים, הסוכר, 1 1/2 כפיות מלח, זרעי הכוסברה וגרידת הלימון בסיר קטן והביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
יוצקים את המלח החם לצנצנת ומניחים להתקרר לחלוטין. מכסים ומקררים לילה או עד 1 בשבוע.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
3
צילום: צ ' רלס מאסטרס