מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מתכונים קשורים
לחם אפרסק
ירקות אסירי תודה
אורז חומץ רוטב צליעה
עוטפת טריאקי
מגזין

כריך פיקניק לחוץ

כריך פיקניק לחוץ
מתכון כריך פיקניק לחוץ יכול להתבצע בסביבות 28 דקות. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 316 קלוריות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. 442 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, פרושוטו, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו כריך פיקניק לחוץ, ים תיכוני כריך פיקניק לחוץ, ו כריך פיקניק לחוץ עם פלפל אדום קלוי וממרח פפרונצ'יני.

הוראות

1
בקשו ממבוגר לחתוך את כיכר ג ' בטה לשניים ולחמם את התנור למאוורר/גז 200c/180c
מרכיבים שתצטרך
ג ' בטהnameג ' בטהname
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שים את חצאי כיכר ג ' בטה, בצד הקרום למטה, על מגש אפייה גדול טפטוף עם קצת שמן זית. פופ אותם בתנור במשך כמה דקות עד רק זהב קלוי קלות.
מרכיבים שתצטרך
ג ' בטהnameג ' בטהname
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
שים את שמן הזית, חומץ בלסמי, שום וחרדל בקערה, ואז לטאטא אותם יחד עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הסר את החצאים קלויים ciabatta מהמגש לטפטף את הפרוסה התחתונה עם כמחצית ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' בטהnameג ' בטהname
5
מסדרים את שאר החומרים בשכבות. התחל עם קומץ גדול של תרד תינוק, אז כמה לבבות ארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו
6
לאחר מכן להוסיף את פרוסות פלפל, פרושוטו, בזיליקום, מוצרלה, ולבסוף, בצל אדום.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
פרושוטופרושוטו
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
7
טפטוף על שאר הרוטב פופ פרוסה אחרת של ג ' בטה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
ג ' בטהnameג ' בטהname
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
8
לחץ על הכריך כדי למחוץ את כל השכבות יחד.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
9
לעטוף את הכריך באפיית קלף ולקשור אותו יחד עם כמה חתיכות של חוט.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
10
מניחים מגש אפייה כבד על גבי הכריך ומעלים אותו עם משקולות או פחיות כיכר מלאות שעועית אפייה. פופ את כל זה במקרר הלילה או עד שאתה מוכן לאכול אותו.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
11
חותכים ומגישים בפרוסות עבור חטיף הפיקניק המושלם.
ויניגרט עגבניות
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
עוגת גבינה קרמל פקאן
סלמון עם סלסה מתוקה