קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות5
מגזין

כריכי הודו עם סלסה דובדבנים

כריכי הודו עם סלסה דובדבנים
המתכון טורקיה צוללות עם סלסה דובדבן יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. והוא יספק כ 24 מנות. במנה עיקרית זו יש 270 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בייקון, פטרוזיליה, שום קלוי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדובדבנים מתוק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארל גריי השטן של עוגות מזון עם דובדבנים כקינוח. מתכונים דומים: צוללות שמיר טורקיה, כריכי כדורי בשר הודו, ו סלט הודו ממרח אבוקדו.

הוראות

1
בכוס בינונית או קערת פלסטיק, לערבב את כל מרכיבי סלסה עד מעורבב היטב. להכניס למקרר עד שישב בכלא.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
2
בקערה קטנה, מערבבים מיונז, שום ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
3
חותכים לחם כיכרות אופקית במחצית.
מרכיבים שתצטרך
כיכר לחםכיכר לחם
4
מורחים תערובת מיונז על הצדדים לחתוך של כיכרות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פלפל ארבולפלפל ארבול
5
שכבת חסה, טורקיה, גבינות, בייקון ומלפפון על תחתית כיכרות. למעלה עם צמרות כיכרות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
6
חותכים כל כיכר לתוך 12 חתיכות.
7
מגישים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ורוד נוצץ, ריזלינג

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, רוזה נוצץ, ריזלינג. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.