קושימומחה
מוכן ב57 דק.
מנות35
ציון בריאות4
מגזין

כריכי כדורי בשר הודו

כריכי כדורי בשר הודו
כריך כדורי בשר הודו דורש בערך 57 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-35 מנות. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו פרמזן, פרובולון, רוטב מרינרה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 33%. נסו כריכי כדורי בשר הודו, כריכי כדורי בשר הודו, ו כריכי בשר הודו על לחמניות לחם שום קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף ביצים עם 3 כף. מים. מערבבים בפירורי לחם; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
מוסיפים פרמזן, פטרוזיליה, שום וטורקיה; מערבבים בעדינות עד בשילוב טוב. לחות ידיים תערובת רול לתוך 24 1 1/2 אינץ ' כדורים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3
העברה לצלחת גדולה מספיק כדי להכיל את כל כדורי הבשר. מקררים כדורי בשר במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
4
יוצקים מרינרה לסיר רחב ועמוק עם מכסה וחם מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים כדורי בשר (רוטב לא יכסה לחלוטין כדורי בשר), מכסים ומבשלים 10 דקות. לחשוף ולהפוך כדורי בשר. כיסוי; לבשל 10 דקות יותר, עד כדורי בשר הם כבר לא ורוד בפנים (לחתוך אחד כדי לבדוק).
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
6
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
7
לחמניות לחתוך לאורך טפטוף בתוך כל אחד עם 1 כפית. שמן זית. מחלקים גבינה בין לחמניות ומניחים על תבנית אפייה. לטגן עד גבינה מותכת לחם קלוי קלות, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
מניחים שלושה כדורי בשר על כל גליל ורוטב כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
מגישים באופן מיידי.