כריכי כיס בשר

זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, חמאה, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. וזה די גרוע. מתכונים דומים: כריכי כיס פלאפל קטנים, כריכי כיס חמים תוצרת בית עם טורקיה, ו כריכי לחם כיס יווניים עם כבש.

הוראות

מבשלים בשר בקר טחון במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד שהוא מתפורר ואינו ורוד יותר.

מרכיבים שתצטרך

בשר טחון

ציוד שתשתמש בו

מחבת

הסר ממחבת, ולנקז היטב. לנגב מחבת נקייה במגבת נייר.

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

מחבת

ממיסים חמאה במחבת על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים רצועות פלפל ופטריות פרוסות, ומטוגנים 8 דקות או עד שהפטריות משחימות קלות ומתאדות נוזלי.

מרכיבים שתצטרך

פלפל

פטריות

הסר מהחום; מערבבים בבשר, 1 רוטב פיצה צנצנת, וגבינה.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פיצה

גבינה

בקר

פרוס כל פחית בצק פיצה על משטח מקומח קלות; לחתוך כל קרום לרבעים. לחץ על כל רבעון בצק לתוך מלבן 7-x 6 אינץ'. כפית על תערובת 2/3 כוס בשר במרכז כל מלבן. מקפלים 1 צד קצר של בצק על מילוי, הקשה או crimping קצוות לאטום.

מרכיבים שתצטרך

בצק