סנדוויצ'ים מסיבת מלפפון אבוקדו דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 40 מנות. מנה אחת מכילה 63 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גבינת שמנת, מלח, לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 7%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: כריך מלפפון מסיבת תה, כריכי מסיבת מלפפון, ו כריכי מלפפון אבוקדו תה עם שמיר & מנטה.
הוראות
1
סכין מיקום להב בקערה מעבד מזון; להוסיף הראשון 6 מרכיבים. תהליך עד חלקה; להפריש.
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מורחים חמאה על צד אחד של כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה
5
מורחים 1 כף בתוספת 1 תערובת אבוקדו כפית בצד חמאה של כל אחד 10 פרוסות לחם לבן; העליון כל אחד עם 1 פרוסת חיטה מלאה, בצד חמאה למטה. מילואים הנותרים תערובת אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
חיטה
6
מורחים על 3 כפות תערובת מלפפון על כל ערימה; מעל כל אחד עם פרוסת לחם לבנה 1, בצד חמאה למטה. לעטוף בניילון נצמד; צמרמורת. כפית שנותרה תערובת אבוקדו לתוך שקית לקשט מצויד קצה מתכת לא.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן
ענפי שמיר שנקטפו
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
20 עד 25 עלי תרד שלמים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
לפתוח כריכים, ולהסיר קרום, באמצעות סכין חשמלי; להשליך קרום.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
8
חותכים כל כריך לרביעיות, באמצעות סכין חשמלית. צינור רוזט של תערובת אבוקדו על כל כריך.