קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

כריכי מרגוז צלויים עם בצל אדום מקורמל

כריכי מרגוז צלויים עם בצל אדום מקורמל
, המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך שמן זית, פלפל, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: כריכי מרגוז בגריל עם בצל קרמל, מנצ'גו ומיונז האריסה, כריכי חזיר וגודה בגריל עם פריזה ובצל בקרמל, ו כריכי סטייק צלויים עם בצל קרמל ופטריות.

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את הבצל, מתבלים במלח ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב, במשך 5 דקות. להפחית את החום בינוני ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבצלים מתרככים, על 10 דקות. מערבבים את הדבש ואת חומץ בלסמי ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד קרמל עשיר, על 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
תדליק גריל. גריל הנקניקיות על חום מתון, מפנה מדי פעם, עד חרוך יפה מבושל דרך, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
שים נקניק בכל חתיכת בגט. למעלה עם הבצל המקורמל וכמה עלי כוסברה וסגור את הכריכים.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
בגטבגט
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
5
להעביר צלחות לשרת.
6
מקשטים עם פלחי הלימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון