כריכי עוף בגריל ים תיכוניים עם פנים פתוחות

כריכי עוף בגריל ים תיכוניים פתוחים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 509 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם עגבניות שזיף, חסה, רוטב עגבניות מיובשות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: כריכי חציל וגודאן מעושנים בגריל עם פנים פתוחות, כריכי עוף עם פנים פתוחות, ו כריכי סלט עוף עם פנים פתוחות.

הוראות

מניחים כל חזה עוף חצי בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; לשטח עד עובי 1/2 אינץ', באמצעות פטיש בשר או מערוך.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

3 כוסות פירורי לחם פנקו

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

שלב חצאי חזה עוף ורוטב 1/2 כוס בשקית ניילון כבדה חובה zip-top; שקית חותם מאובטח, לרבד במקרר לפחות 8 שעות.

מרכיבים שתצטרך

חצאי חזה עוף

ציוד שתשתמש בו

1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן

הכן גריל.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מניחים עוף על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל, מכוסה, 4 דקות בכל צד או עד הסוף. למעלה עם גבינה, וגריל 1 דקה או עד גבינה נמסה. לחם מעיל עם ספריי בישול; גריל, מכוסה, 1 דקה בכל צד או עד קלוי.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם