מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות8
ציון בריאות23
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
מתכונים קשורים
צדפות ופאייה צ'ילה
סלט פסטה פיצה
קוויאר ארטישוק
ארטישוק לתינוק מטוגן
מגזין

כריכי קציץ הבשר הפתוחים של אדוארד

כריכי קציץ הבשר הפתוחים של אדוארד
מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. גשו לסופר וקנו בצל, מרק עוף, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו כריכי ביצה פתוחים, כריכי מלפפון פתוחים, ו כריכים צמחוניים פתוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכינו קציץ בשר: מחממים תנור ל-35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מבשלים בייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, 8 עד 10 דקות או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר בייקון, ולנקז על מגבות נייר, הזמנת טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים בצל והבא 2 מרכיבים לטפטופים חמים, וחתיכים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
להוסיף פטריות; לטגן 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6
העברת תערובת לקערה גדולה, ולתת מגניב לטמפרטורת החדר (כ -30 דקות).
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
הוסף צ ' אק הקרקע, הבא 5 מרכיבים, 1/2 כוס קטשופ, 1 1/2 כפית. מלח, 1/2 כפית. פלפל, ובייקון מבושל לתערובת בצל בקערה, ולשלב תערובת, באמצעות הידיים. מערבבים יחד סוכר חום, רוטב סויה, ונותר 1/2 כוס קטשופ בקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מבושלבייקון מבושל
תה Sp. מתבלים את כל המלחתה Sp. מתבלים את כל המלח
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
העברת תערובת בשר ללופפן משומן קל 9-x 5 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
9
מברשת למעלה עם תערובת קטשופ.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
10
אופים ב 350 במשך 1 שעה ו 20 דקות עד 1 שעה ו 30 דקות או עד מדחום בשר מוכנס במרכז רושם 15
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
בואו להתקרר במחבת על מתלה חוט 1 שעה, בהזמנת 1 טפטוף כוס.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
הכן רוטב: להמס חמאה בסיר על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
13
לטאטא בקמח עד חלקה. לאט לאט לטאטא במרק וקציצות קציץ בשר. להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים, לטאטא כל הזמן, 2 דקות או עד מעובה מעט. מערבבים ב 1/4 כפית. מלח, 1 כפית. פלפל, ו 1/4 כפית. מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
14
הסר מהחום.
15
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
סדר פרוסות טקסס טוסט על תבנית אפייה, ואופים 8 דקות בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
טקסס טוסטטקסס טוסט
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
17
הסר מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
18
ממיסים 1 כף. חמאה במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני. בעדינות לשבור 4 ביצים למחבת חמה. לבשל 2 עד 3 דקות בכל צד או במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
19
הסר ממחבת, ולכסות בנייר אלומיניום. חזור על הליך עם 4 ביצים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
20
חותכים קציץ בשר ל-8 פרוסות.
21
מפזרים פרוסות עגבניות עם כמות הרצוי של מלח.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
22
מורחים צד 1 של כל פרוסת טוסט עם 1 1/2 כפית. מיונז. למעלה כל פרוסת טוסט, הצדדים מיונז למעלה, עם 1 פרוסת עגבניות ו 1 פרוסת קציץ בשר. מניחים בעדינות ביצה מבושלת 1 על כל פרוסת קציץ בשר.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
23
מגישים עם רוטב; מפזרים פטרוזיליה טרייה קצוצה ופלפל טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
מפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
24
* 2 כפות. ניתן להחליף משקה קל קולה.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
קולהקולה

מרכיבים

72 כפות חמאה מומסתפרוסות בייקון, חתוכות לקוביותפרוסות בייקון, חתוכות לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהםוויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם רכים ורענניםפירורי לחם רכים ורעננים1גבינת פרמזן מגוררתהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)2קרום: פירורי קרקר גרהםהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץ דקסלרי קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקולה משקה קלקולה משקה קל3larges(חלקית &)(חלקית &)8larges(חלקית &)(חלקית &)1גבינת פרמזן מגוררתקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות קצוצותפטריות טריות קצוצות8קצת קישואים קצוציםפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון8קצת קישואים קצוציםרוטברוטב907פלפל האבנרותה sp. מתבלים את כל המלחתה sp. מתבלים את כל המלח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי2קרום: פירורי קרקר גרהםסוכר חום בהירסוכר חום בהיר4קרום: פירורי קרקר גרהם4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות8קצת קישואים קצוציםקציץ בשרקציץ בשר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דק (1 גדול)בצל קצוץ דק (1 גדול)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל טחון טריפלפל טחון טרי1אוראו ממולאים כפוליםפלפל טחון טריפלפל טחון טרי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1גבינת פרמזן מגוררתצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ82 כפות חמאה מומסתפרוסות טוסט מטקסספרוסות טוסט מטקסס82 כפות חמאה מומסתפרוסות עגבניות עבותפרוסות עגבניות עבות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים