קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
פירמידות מזון מתרבויות שונות
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
10 מתכוני מזל לעושר והצלחה
ההמלצות המובילות של אוכל ויין על השפים החדשים הטובים ביותר של 2023
20 המתכונים המובילים של 2023 שישאירו אותך חשק לעוד!
קציצות כבש ברוטב קארי ירוק
קציצות כבש ברוטב קארי ירוק יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 441 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לכם מיץ לימון טרי, סראנו צ'ילה, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חלב קוקוס משומר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים בריאות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו קציצות טלה הודיות ברוטב קארי, נמוך פחמימות קציצות הודו ברוטב קארי ירוק, ו הודו בקארי ירוק תאילנדי וקציץ בשר קישואים ברוטב קארי ירוק חלב קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להפוך את כדורי הבשר, לערבב את טלה הקרקע, פירורי לחם, ביצה, כמון, garam masala, ומלח יחד בקערה גדולה. מכסים ומקררים לפחות 15 דקות או עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך![חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה]()
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה![טלה טחון]()
טלה טחון![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![(קיבלר)]()
(קיבלר)
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
גארם מסאלה
טלה טחון
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(קיבלר)ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)2
כדי להפוך את הרוטב, לחמם את השמן בסיר גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף3
מוסיפים את הבצל, שום, זנגביל, וצ ' ילה ומערבבים היטב. פתח את פחית חלב קוקוס. כפית החוצה ולמדוד 1/2 כוס חלב קוקוס עבה שעלה למעלה.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות4
הוסף לסיר עם הכמון וגראם מסאלה. מבשלים עד תערובת הבצל מתרכך ואת חלב הקוקוס מופחת ונראה שמנוני, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץגארם מסאלה¼ כפית אורגנו20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף5
מוסיפים 1 כוס מים, כוסברה, תמר תרכיז, וחלב קוקוס שנותר (כ -1 1/4 כוסות).
מרכיבים שתצטרך![הדבק תמרינדי]()
הדבק תמרינדי![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית]()
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
הדבק תמרינדיצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 כפית מלח היקורי מעושן6
להקציף היטב ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל, לטףבשטח, עד מופחת מעט, כ 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם7
שימוש בידיים שלך שטוף תחת מים קרים, לעצב את תערובת הבשר לתוך 24 כדורי בשר קטנים שווים.
מרכיבים שתצטרך![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 כפית מלח היקורי מעושן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותציוד
מרכיבים
1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פירורי לחם טריים]()
פירורי לחם טריים383אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חלב קוקוס (לא לנער)]()
חלב קוקוס (לא לנער)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עלי כוסברה קצוצים ארוזים]()
עלי כוסברה קצוצים ארוזים1גדול![ביצה, הוכה]()
ביצה, הוכה2(חוֹרֶף)![קלופים וטחון זנגביל טרי]()
קלופים וטחון זנגביל טרי1(יכול להיות או להרחיק)![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה4ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון11 קילו קישואים,![כמון טחון]()
כמון טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![טלה טחון]()
טלה טחון1(יכול להיות או להרחיק)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד11 קילו קישואים,![תרכיז תמרינדי (נמכר במכולת הודית) או מיץ לימון טרי]()
תרכיז תמרינדי (נמכר במכולת הודית) או מיץ לימון טרי1![jalapeño או סראנו צ'ילה, זרע טחון]()
jalapeño או סראנו צ'ילה, זרע טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות1( חצילים)![בצל צהוב, קצוץ]()
בצל צהוב, קצוץ
פירורי לחם טריים383אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חלב קוקוס (לא לנער)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
עלי כוסברה קצוצים ארוזים1גדול
ביצה, הוכה2(חוֹרֶף)
קלופים וטחון זנגביל טרי1(יכול להיות או להרחיק)
גארם מסאלה4ציפורן
שום, טחון11 קילו קישואים,
כמון טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
טלה טחון1(יכול להיות או להרחיק)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד11 קילו קישואים,
תרכיז תמרינדי (נמכר במכולת הודית) או מיץ לימון טרי1
jalapeño או סראנו צ'ילה, זרע טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות1( חצילים)
בצל צהוב, קצוץיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
הודי ניתן לזווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Laurenz V מקסים Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
