כריספי פנקטה, בוראטה, וכריכי עגבניות

כריספי פנקטה, בוראטה, וכריכי עגבניות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון ידידותי fodmap מגיש 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 66 גרם חלבון 91 גרם של שומן, וסך הכל 1083 קלוריות. גשו לסופר וקנו עגבניות ג'נובזה costoluto, עלי בזיליקום קרועים גס, pancetta, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 44 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בורטן וכריך עגבניות שרי במרינדה, שום ועשב קלוי דובדבן עגבניות קרבונרה w / פריך פרושוטו + בורטה, ו מרק עגבניות צלוי עם פנקטה פריך (מתכונים דומים).

הוראות

עבודה בקבוצות, לבשל pancetta במחבת גדולה כבדה על חום בינוני עד חום פריך, על 6 דקות לכל אצווה.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים אדומים קצוצים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להעביר מגבות נייר לניקוז. האם קדימה יכול להתבצע 2 שעות קדימה.

ציוד שתשתמש בו

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.

מניחים פרוסות עגבניות בתבנית אפייה רדודה.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

מוסיפים בזיליקום, שמן זית, אורגנו ופלר דה סאל.

מרכיבים שתצטרך

Fleur De Sel

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

1 בצל אדום, קוביות קטנות

מפזרים פלפל שחור טחון ולהפוך מעיל.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

בואו לעמוד לפחות 30 דקות עד 1 שעה.

מניחים 6 פרוסות לחם קלוי על משטח העבודה. מחלקים בוראטה בין פרוסות לחם להתפשט לקצוות. למעלה כל אחד עם פרוסת עגבניות 1, ואז פרוסות pancetta, חלוקת שווה. למעלה עם ארוגולה. מכסים עם הנותרים 6 פרוסות לחם קלוי, ולחץ כל מעט לדבוק.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים אדומים קצוצים

חזה עוף רוטיסרי