קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

כרית עוף בישול איטית תאילנדית

כרית עוף בישול איטית תאילנדית
צריך מנה עיקרית ללא חלב? Pad תאילנדי עוף בישול איטי יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 525 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-35 דקות. גשו לסופר וקנו אפוני שלג, מלח ופלפל טחון, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. . עם כפית ציון של 70% המנה הזאת די טובה. נסו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo, עוף תאילנדי בישול איטי, ו Pb2 בישול איטי עוף תאילנדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור איטי על בינוני.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
2
מחממים מחבת ללא מקל על חום גבוה; מבשלים עוף במחבת חמה עד השחמה מכל הצדדים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מעבירים עוף לבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
4
מערבבים סלסה, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, 2 כפות כוסברה, שום, זנגביל, גרידת ליים, ומיץ ליים בקערה; לשפוך על עוף. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
חלב קוקוסחלב קוקוס
מיץ לייםמיץ ליים
גרידת לייםגרידת ליים
רוטב סויהרוטב סויה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עוף שלםעוף שלם
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
סלסהסלסה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מבשלים על בינוני במשך 2 שעות; מוסיפים פטריות, פלפל אדום, פלפל צהוב פלפל, ואפונה שלג. המשך לבשל, 45 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהובפלפל צהוב
פלפל אדוםפלפל אדום
פטריותפטריות
אפונה לבנהאפונה לבנה
6
מניחים אטריות בקערה גדולה ומכסים במים חמים. מערבבים ומשרים עד מתרכך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
לנקז ולשטוף ביסודיות.
8
מגישים תערובת עוף על גבי אטריות על צלחת הגשה ומקשטים עם נבטי שעועית, בוטנים, ו 2 כפות כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
נבטי שעועיתנבטי שעועית
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עוף שלםעוף שלם
פסטהפסטה
בוטניםבוטנים

מרכיבים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.