קושימומחה
מוכן ב13 שעות
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

לא עוד שינקן פסחא מלוח

לא עוד שינקן פסחא מלוח
אם יש לך בערך 13 שעות לבלות במטבח, No More Salty Easter Ham עשוי להיות מתכון נהדר ללא גלוטן לנסות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -1012 גרם חלבון , 786 גרם שומן ובסך הכל 14206 קלוריות . מתאים ל-1 מנות. תמורת $22.43 למנה , מתכון זה מכסה 82% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מושלם לחג הפסחא . 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם אננס, חלב, סוכר חום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. עם ציון של 91% , המנה הזו יוצאת מן הכלל. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: שינקן פסחא , שינקן פסחא , וחזיר פסחא מזוגג .

הוראות

1
חותכים כל שומן גלוי מפני השטח של השינקן ומניחים עם הצד החתוך כלפי מטה בתבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
2
יוצקים מספיק חלב על החזיר כך שהוא יגיע לעומק של כ-1/4 אינץ' בתחתית תבנית הצלייה. השתמשו בידיים כדי לארוז את הבשר בציפוי נדיב של סוכר חום. מכסים את הסוכר החום בשכבת אננס כתוש, ארוז באותו אופן. זה בסדר שיש כמה נקודות חשופות אבל השתדלו שלא. מכסים את הבשר בנייר אלומיניום ומעבירים למקרר ללילה.
מרכיבים שתצטרך
אננס כתושאננס כתוש
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
3
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
4
כשהתנור חם, מכניסים את הבשר עדיין מכוסה בנייר כסף לתנור. צולים 30 דקות. לאחר 30 דקות מסירים את רדיד האלומיניום ומזלפים במיצים שהצטברו בתחתית התבנית. המשך בצלייה במשך 30 דקות נוספות, או עד שהנקניק מחומם.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, Chenin Blanc

פינו נואר, ריזלינג ושנין בלאן הם בחירה מצוינת עבור שינקן הפסחא. לריזלינג ולשנין בלאן יש מגע של מתיקות המשלימה את הטעמים המתוקים והמלוחים של חזיר. אם אתה מעדיף אדום, אדום בהיר כמו פינו נואר יתאים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Vinum Cellars Pinot Noir. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-18 דולר.
מרתפי וינום פינו נואר
מרתפי וינום פינו נואר
הצבע של הפינו נואר הנדיב הזה הוא צבע אודם עמוק תוסס. לניחוחות יש תווים מבושמים מדהימים האופייניים לפינו נואר משובח וזו מבטאת תווי דובדבן בשל ופטל בר עם תבליני כמהין, ציפורן וכוכב אניס. לחך יש חומציות בשפע ואיזון מבריק בשל הענבים שנקטפו בהבשלה; לא בשלים מדי. תווים אלו באים לידי ביטוי כדובדבן בשל ודובדבן וניל, ליבה מלוחה של אלון צרפתי, וניל ומוקה שנראים משיי מאוד בחך ובסיומת.