לב בצורת דובדבן מיובש ועוגיות שוקולד צ'יפס
עוגיות דובדבנים ושוקולד צ'יפס בצורת לב יכול להיות רק סקוטי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. ארוחת הבוקר הזאת 390 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו את הסוכר, קליפת תפוז, unbleached כל הקמח המטרה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו לחמניות גבינה בצורת לב, ביסקוויט לב חכם ביסקוויט שוקולד צ'יפס, ו Live Sigma Kappa-לב בריא דובדבן-עוגיות שוקולד צ'יפס (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא 2 כוסות קמח, 1/3 כוס סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ומלח בקערה גדולה.
מוסיפים חמאה וקליפת תפוז מגוררת; משפשפים בקצות האצבעות עד לקבלת ארוחה גסה.
מערבבים בשוקולד צ ' יפס ודובדבנים יבשים.
חלב חמאה Whisk, חלמון ביצה, תמצית וניל, תמצית שקדים בקערה קטנה כדי להתמזג.
מוסיפים תערובת חלב חמאה למרכיבים יבשים; מערבבים עם מזלג עד שהבצק מתחבר בגושים לחים. לאסוף בצק לכדור. לחץ את הבצק על משטח מקומח קלות לעובי 3/4 אינץ'. באמצעות 2 אינץ ' חותך עוגיות בצורת לב, לחתוך ביסקוויטים. לאסוף שאריות, ללחוץ את הבצק ולחתוך ביסקוויטים נוספים.
העברה לתבנית אפייה, מרווח 1 אינץ ' זה מזה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; צמרמורת.)
מברשת לחמניות קלות עם חלב; מפזרים הנותרים 2 כפות סוכר.
אופים עד לחמניות הם פריך על גבי ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, על 15 דקות (או עד 20 דקות אם בקירור).
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.