לבשל את הספר: BLT Bucatini

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: BLT Bucatini. מנה אחת מכילה 781 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 110 אוהדים. גשו לסופר וקנו את ארוגולה, גבינת פקורינו רומאנו טרייה, עגבניות שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: לבשל את הספר: PBJ, Bucatini עם רוטב עגבניות פיקנטי (bucatini All ' amatriciana), ו ארוחת ערב הלילה: Bucatini con Salsicce (Bucatini עם נקניק).

הוראות

להביא סיר גדול של מים לרתיחה מתגלגלת ומלח בנדיבות.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

בעוד המים מתחממים, מחממים את שמן הזית במחבת גדולה המונחת על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיף את הפנצ ' טה ואת sauté, ערבוב לעתים קרובות, במשך 8 עד 10 דקות, או עד pancetta מתחיל לעבד את השומן שלה ולהפוך פריך במקצת. מערבבים את עגבניות הדובדבן ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך כ 5 דקות, או עד העגבניות מחוממות דרך. כבה את החום ולכסות את הרוטב כדי לשמור אותו חם.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק

2 בצלים אדומים קצוצים

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

מוסיפים את הפסטה למים הרותחים, מערבבים כדי להפריד את האטריות ומבשלים על פי הוראות היצרן עד אל דנטה.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

מסננים את הפסטה המבושלת במערך מסננת בכיור, תוך שמירה על כ-1 כוס מי הבישול.

מרכיבים שתצטרך

פסטה מבושלת

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

להעביר את הפסטה למחבת בעדינות לזרוק את הפסטה והרוטב לשלב ביסודיות, הוספת להתיז או שניים של מי הבישול במידת הצורך כדי לשחרר את הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הוסף את ארוגולה על ידי קומץ ולהמשיך לזרוק במשך דקה בערך, או עד ארוגולה הוא רק נבול.

מרכיבים שתצטרך

חזה עוף רוטיסרי

מעבירים את הפסטה לבושה לקערות בודדות רדודות ומפזרים את הגבינה מעל.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

ציוד שתשתמש בו

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

מגישים באופן מיידי.

הערה: כדי להפוך את עגבניות שרי קלוי איטי, לחמם את התנור ל 135°.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק

ציוד שתשתמש בו

2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק

חותכים את עגבניות הדובדבן לשניים ומסדרים אותם בשכבה אחת על תבנית אפייה גדולה/מגש.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק

ציוד שתשתמש בו

8 עד 10 מקלות עץ

טפטוף 1/4 כוס שמן זית כתית אקסטרה מעל העגבניות, ואז לפזר 2 שיני שום, פרוס דק, על העגבניות. מתבלים במלח ים כשר או משובח ופלפל שחור טחון טרי. צולים במשך 2 עד 3 שעות, או עד העגבניות קרסו ומצומק קצת אבל הם עדיין לחים.

מרכיבים שתצטרך

חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא