קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות12
ציון בריאות9
מגזין

לואיזיאנה גמבו

לואיזיאנה גמבו
לואיזיאנה גמבו יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. מתכון זה משמש 12. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון, 33 גרם שומן, ובסך הכל 492 קלוריות. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם שעועית כליה, נקניק, קמח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 2 שעות ו 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 41%. ציון זה מוצק. נסו לואיזיאנה גמבו, אור לואיזיאנה גמבו, ו לואיזיאנה סגנון גמבו עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מכניסים את העוף והמים לתנור הולנדי; מביאים לרתיחה. שומן רזה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 30-45 דקות או עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
הסר עוף; מגניב. שמור 6 כוסות מרק.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3
מוציאים עוף מהעצמות; חותכים לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
בתנור הולנדי או בקומקום מרק מערבבים קמח ושמן עד לקבלת תערובת חלקה; מבשלים ומערבבים על אש בינונית-נמוכה עד להשחמה, 2-3 דקות. מערבבים פנימה את הבצל, הפלפלים, הסלרי והשום; מבשלים 5 דקות או עד שהירקות רכים. מערבבים פנימה את הנקניקיה, החזיר והמרק השמור והעוף; מכסים ומבשלים במשך 45 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
5
מוסיפים את השרימפס, הבמיה, השעועית, המלח, הפלפל ורוטב הפלפל החריף; מכסים ומבשלים 10 דקות יותר או עד שהשרימפס הופך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
במיהבמיה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מרכיבים

454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול שעועית כליות, שטוף סחוטיכול שעועית כליות, שטוף סחוט1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ1kgsברוילר / פרייר עוף, לחתוךברוילר / פרייר עוף, לחתוך227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חזיר מבושל לחלוטין, חתוך לקוביות 3/4 אינץחזיר מבושל לחלוטין, חתוך לקוביות 3/4 אינץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוסבצל ירוק פרוס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבמיה פרוסה טרייה או קפואהבמיה פרוסה טרייה או קפואה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ0חתיכות טופי הית' בר1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות0חתיכות טופי הית' בררוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום מתוק קצוץפלפל אדום מתוק קצוץ1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שרימפס לא מבושל טרי או קפוא, קלוף ומעוצבשרימפס לא מבושל טרי או קפוא, קלוף ומעוצב227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ג'ונסונוויל נקניק מעושן, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץג'ונסונוויל נקניק מעושן, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ2בצל צהוב בינוני, קצוץרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת