לולה בורגר עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %59 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 68 גרם חלבון 47 גרם של שומן, וסך הכל 1072 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם זרעי כמון, ביצים, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מקל הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קינמון עם צ'יפס קינמון כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. 13 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו Horchata של לולה, עוגות עבור לולה, ו לולה שרימפס ופרמזן שיבולת שועל פולנטה עם עגבניות בזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
* הערה של קוק: תערובת הבשרים האהובה על מייקל להמבורגר זה היא צ ' אק, סינטה, ו בריסקט
מרכיבים שתצטרך
סטייק פורטרהאוס
3
לבנות אש בינונית-חמה בגריל שלך או מחממים מראש מחבת גריל stovetop.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
כיריים
גריל
4
מבשלים את הבייקון במחבת סאוט על חום בינוני גבוה, הופך פעם אחת, עד פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
הסר את הבייקון למגבות נייר לניקוז. שמור את שומן הבייקון במחבת.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
מחבת
6
טופס בשר בקר הקרקע לתוך 4 קציצות, כל אחד על 3 1/2 אינץ ' בקוטר. מתבלים את הקציצות במלח ופלפל שחור סדוק, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור סדוק
בשר טחון
מלח
7
שים את ההמבורגרים על הגריל או במחבת הגריל ומבשלים 3 דקות. להעיף ולמעלה כל המבורגר עם פרוסת גבינה. גריל במשך 3 דקות עבור מדיום-רייר.
מרכיבים שתצטרך
גבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
גריל
8
הסר אותם לצלחת.
9
מוסיף את מאפינס אנגלית למחבת הגריל או גריל וטוסט במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
מאפין אנגלי
טוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
גריל
10
מבשלים את הביצים בצד שטוף שמש בשומן בייקון בזמן שההמבורגרים לנוח.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקון
ביצה
11
בנה את ההמבורגרים על ידי כך שאתה דורך אותם בין חצאי המאפין יחד עם פרוסות חמוצים, בצל אדום, בייקון, ביצה, וקטשופ חריף.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדום
קטשופ
חמוצים
בייקון
ביצה
12
לארוז את הבצל 2 (1-ליטר) צנצנות לכסות עם מספיק מים לבוא בתוך 1/2 אינץ ' של השפה.
מרכיבים שתצטרך
בצל
מים
13
יוצקים את המים לתוך כוס מדידה. שימו לב לנפח, יוצקים חצי מהמים, ומחליפים אותם בחומץ.
מרכיבים שתצטרך
חומץ
מים
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
14
להוסיף 2 כפות סוכר 2 כפות מלח על כל 3 כוסות של נוזל.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
מלח
15
יוצקים את תערובת החומץ לסיר שאינו מגיב, מוסיפים את זרעי החרדל, פתיתי פלפל אדומים, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום ועלי דפנה, ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. אפשר את הנוזל לרתיחה במשך 2 דקות, ולאחר מכן להסיר אותו מהחום.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור
פתיתי פלפל אדום
זרעי כוסברה שלמה
זרעי חרדל
עלי דפנה
חומץ
שום
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
16
יוצקים את הנוזל החם לתוך הצנצנות כדי לכסות את הבצל בורג על העפעפיים. להכניס למקרר עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
בצל
17
בסיר 2 ליטר לא מגיב מעל חום בינוני מוסיפים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
18
מוסיף את הבצל, שום, וקמצוץ גדול של מלח.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
מלח
19
לטגן עד שקוף, על 2 דקות.
20
מוסיפים את פרזנו צ 'ילי, אנצ' ו צ ' ילה, פתיתי פלפל אדום. מבשלים 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
פלפל צ 'ילי אנצ' ו
פלפל צ ' ילי
21
מוסיפים את הסוכר החום, כמון, קינמון, רסק עגבניות, וחומץ ומבשלים במשך 10 דקות. מערבבים 3 כוסות מים, מביאים לרתיחה עדינה, ומבשלים על אש נמוכה במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניות
סוכר חום
קינמון
חומץ
כמון
מים
22
להסיר את הקטשופ מהחום ולתת להתקרר במשך 15 דקות. זרוק את מקל הקינמון. מחית את התערובת בבלנדר ומתח דרך מסננת, דוחף למטה על כל מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמון
קטשופ
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
מסננת
23
בואו מגניב לשפוך לתוך מיכל אחסון. מכסים את המיכל ומקררים עד 1 חודש.