קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

לוסיה-לוסיה אורז מטוגן

לוסיה-לוסיה אורז מטוגן
לוסיה-לוסיה אורז מטוגן דורש בערך 40 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 414 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן. אתה מקבל הר ד ' אובר שמשרת 4. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם זרעי כמון, בוטנים, נקניקיית צ'וריסו מקסיקנית ארוכה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 66%. ציון זה מוצק. נסו לוסיה מאפינס, לוסיה לחמניות, ו לחמניות זעפרן סנט לוסיה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים מחבת מטגן גדולה על אש בינונית ומוסיפים את הצ ' וריסו. מבשלים את הנקניקיה עד שהיא מבושלת ופריכה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוציאים את הנקניקיה מהתבנית ומשאירים את השומן בתבנית.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את שמן הבוטנים לשומן הצ ' וריסו ומוסיפים את זרעי הכמון וזרעי החרדל. הערה של קוק: היזהר! הזרעים יתחילו לצוץ. כאשר הזרעים מתחילים לצוץ, הוסיפו את עלי הקארי, שגם הם יתנפצו, אז היזהרו! לאחר מכן מוסיפים את הבצל, הבוטנים, השום, הכורכום והפפריקה, מקפיצים עד שהבצל רך וזהוב.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
עלי קאריעלי קארי
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
כורכוםכורכום
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שום מולבןשום מולבן
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
4
מוסיפים את העגבניות והבמיה. מבשלים עד שהעגבניות רכות ועסיסיות והבמיה רכה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
במיהבמיה
5
בינתיים, במחבת טפלון קטנה, מחממים טפטוף שמן זית על אש בינונית וטורפים את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים את האורז המבושל לתערובת העגבניות ומערבבים. מבשלים עד שהאורז מתחמם. מערבבים פנימה את הצ ' וריסו, הביצים הטרופות, הכוסברה הקצוצה ומיץ הליים. טועמים את התערובת ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק

יין מומלץ: משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, ריזלינג, 10 כוסות מים קרים, מחולקות, Gewurztraminer, Chenin Blanc

ניתן לשלב אורז מטוגן עם משקה אלכוהולי, יין לבן ומרכיב. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לה גרנד קורטאז ' רוז בקבוק ברוט מסנוור. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-40 דולר.
לה גרנד קורטאז ' רוז ברוט בקבוק מסנוור
לה גרנד קורטאז ' רוז ברוט בקבוק מסנוור
ניחוחות וטעמים בהירים של תות טרי ופטל משתלבים עם תווים של לילך וסיגליות. על החיך, איזון עדין של יובש וחומציות משתהה עם טעמים של גרגרי יער ורימון לצד תווים פרחוניים רכים. זה ברוט רוז רוז משלים מגוון רחב של מזונות, מ מלוח מתוק. נסו את זה עם מנות אסיאתיות חריפות, ריזוטו, מנגל, בקר, כבש, ברווז, עוף, פרושוטו, פירות ים, פיצה, גבינה רכה (כמו ברי או עז), עוגת גבינה, עוגת גבינה, עוגת תות ועוגת פירות יער. מערבבים עם מיץ אשכוליות טרי למשקה בראנץ 'מרענן, או מוסיפים מצוף לקוקטייל על בסיס ג' ין.התערובת: השרדונה מספקת עומק ומבנה, ואילו האוגני בלאן מציע חומציות ורעננות טבעית. גמאי בעל גוף קל מעניק ביטוי פירות תוסס ומרקם חלק. הענבים מקורם בטרוירים איכותיים בצרפת, כמו בורגונדי ובוז ' ולה.