מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות32
בלי גלוטן
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
פיצה מהעולם הישן
קל לינגוויני קרבונרה
Hoagies קציצות איטלקיות
הנדי-פסטו - פיצה אנטיפסטו
מטבל פיצה גבינה ופפרוני
עגבניות איטלקיות אפויות
מתכונים קשורים
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

לזניה צמחונית

לזניה צמחונית
לזניה צמחונית עשויה להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה אחת מכילה 832 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 68 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מוצרלה, תיבול, פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמנה עיקרית. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו לזניה צמחונית, לזניה צמחונית מאוד, ו לזניה צמחונית (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
גרעין וזרע את הפלפלים. שים על מגש סדין וצלי עד העורות חרוכים, על 2 עד 3 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
4
מעבירים לקערה ומכסים בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
5
בואו לשבת במשך 10 דקות ולאחר מכן לקלף את העור.
6
מחממים מחבת גריל או גריל חיצוני על חום גבוה בינוני, ומורידים את התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
תנורתנור
7
פורסים את החצילים והדלועים לאורכם לחתיכות בעובי 1/4 אינץ'. מסדרים על תבנית אפייה טפטוף שמן קנולה וחומץ בלסמי מעל. לזרוק עם מלח ופלפל, לפי הטעם. שים על הגריל החם ומבשלים כ 2 דקות בכל צד. להזמין 6 חתיכות של חצילים בגריל עבור עגול 2 חציל מתכון
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן קנולהשמן קנולה
חצילחציל
סקוושסקווש
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
גרילגריל
8
רולטיני.
9
בקערה קטנה לשלב את ריקוטה, ביצה, תיבול איטלקי, פטרוזיליה, מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
תיבול איטלקיתיבול איטלקי
מלח ופלפלמלח ופלפל
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מערבבים עד מעורבב היטב.
11
בתבנית אפייה 9 על 9 הניח שכבה אחת של חצילים בגריל העליון עם 1 של פלפלים קלויים. מתבלים כל שכבה עם מעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפלפלפל
חצילחציל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
12
מורחים 1/3 של תערובת ריקוטה מעל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
מורחיםמורחים
13
שכבה נוספת שכבה אחת של חצילים ואחריו חתיכה 1 של סקווש בגריל. למעלה עם עוד 1/3 של תערובת ריקוטה (לשמור את שארית עבור עגול 2 " חצילים
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
סקוושסקווש
14
Rollatini") ושכבה סופית של חצילים ופלפל קלוי שנותר ודלעת צהובה.
מרכיבים שתצטרך
סקווש צהובסקווש צהוב
חצילחציל
פלפלפלפל
15
מפזרים גבינת מוצרלה. מכסים בנייר אלומיניום ואופים במשך 25 דקות, ולאחר מכן להסיר את נייר הכסף ואופים עד מחומם דרך גבינה הוא השחמה מבעבע, כ 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
16
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
בקערה של processer מזון דופק יחד בזיליקום, שום, אגוזי מלך וגבינת פרמזן. עם מעבד המזון פועל, טפטוף איטי בשמן. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
מלח ופלפלמלח ופלפל
אגוזי מלךאגוזי מלך
שוםשום
באזיל!באזיל!
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
2
כדי לשרת, לחתוך את הלזניה לתוך 4 ריבועים.
3
מגישים עם כפית נדיבה של פסטו.
מרכיבים שתצטרך
פסטופסטו

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הקאסלוסט קיאנטי קלאסיקו ריסרבה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
Casaloste קיאנטי Classico Riserva
Casaloste קיאנטי Classico Riserva
צבע אדום אודם אינטנסיבי. זר הפרחים משלב ניחוחות פירותיים אופייניים של סנג ' ובזה (כגון אוכמניות, מרסקה בשלה, שזיף) עם הערות אלגנטיות של עץ. על החיך הוא קטיפתי והרמוני עם איזון מעולה בין חומציות טאנינים מתוקים. יישון יין, נותן את המיטב מהשנה ה -5 לאחר היבוליםזה הולך עם בשר אדום בגריל. ההרמוניה שלה ואת הטיפוסיות הם גם מרומם בצורה מושלמת על ידי גבינות מיושנות.
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
חומוס יווני
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני