קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות15
ציון בריאות25
מתכונים קשורים
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
לזניה קלילה וטעימה
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ים תיכוניים לאוסף שלך, לזניה קלה וטעימה עשויה להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 193 קלוריות, 20 גרם חלבון ו-6 גרם שומן. מתאים ל-15 ומחירו 1 מנות.71 דולר למנה. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-45 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת קוטג', גבינת מוצרלה, רסק עגבניות ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון ספונקולרי של 67%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוגת גבינה טעימה (בישול קל), פרפה קליל יופלה טעים לזמן חטיף ולזניה אנצ'ילדה עוף קל.
הוראות
1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מצפים תבנית אפייה בגודל 9x13 אינץ' בכפית שמן זית.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2
מחממים את 2 כפות שמן הזית הנותרות בסיר גדול על אש בינונית, ומבשלים ומערבבים את הבצל והשום עד שהבצל נעשה שקוף, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה3
מערבבים פנימה את ההודו, הפטריות, הבזיליקום, האורגנו והפלפל השחור; מבשלים ומערבבים עד שההודו כבר לא ורוד והפטריות שחררו את הנוזל שלהן, 10 עד 15 דקות. שוברים את בשר ההודו לפירורים תוך כדי בישול. מערבבים פנימה את קוביות העגבניות, רסק העגבניות והתרד. מבשלים, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד שעלי התרד נבולים, כ-5 דקות; לכבות את המבער.
מרכיבים שתצטרך![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות4
מערבבים בקערה את הגבינת הקוטג', החלבונים, הפטרוזיליה וגבינת הפרמז'ן עד לאיחוד יסודי. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה![גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי]()
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
קרקרים מחיטה מלאה
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזירציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
מניחים 4 אטריות לזניה לתוך תבנית האפייה המוכנה, חופפים במידת הצורך, ויוצקים מחצית מתערובת ההודו על האטריות.
מרכיבים שתצטרך![אטריות לזניה]()
אטריות לזניה![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
אטריות לזניה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דקציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®
תערובת סוכר חום Splenda®6
מורחים מחצית מפרוסות הקישואים על רוטב הבשר, ומעליהם מחצית מתערובת הקוטג'.
מרכיבים שתצטרך![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קרקרים מחיטה מלאה
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
עצם הודו וצוואר הודו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'7
מורחים מחצית מגבינת המוצרלה על שכבת הקוטג'. חזור על השכבות, החל מ-4 אטריות נוספות, רוטב הבשר הנותר, פרוסות הקישואים, תערובת הגבינה הקוטג'ית ושארית גבינת המוצרלה.
מרכיבים שתצטרך![כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה]()
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהקרקרים מחיטה מלאה6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתעצם הודו וצוואר הודו2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררתציוד
מרכיבים
822דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות חתוכות לקוביות]()
עגבניות חתוכות לקוביות4חתיכות טופי הית' בר![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)4![גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי]()
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי30דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים]()
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים2881 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטריות טריות, פרוסות]()
פטריות טריות, פרוסות2881 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטריות טריות, פרוסות]()
פטריות טריות, פרוסות4ציפורן![שום, קצוץ]()
שום, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![הודו טחון]()
הודו טחון565דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גבינת קוטג'דל שומן]()
גבינת קוטג'דל שומן251 לב מפאלדי טרי אם אפשר![grated low-fat Parmesan cheese]()
grated low-fat Parmesan cheese226דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גבינת מוצרלה גרוסה דלת שומן]()
גבינת מוצרלה גרוסה דלת שומן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית, מחולק]()
שמן זית, מחולק4חתיכות טופי הית' בר![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש8![אטריות לזניה ללא רתיחה]()
אטריות לזניה ללא רתיחה180דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![chopped fresh spinach, washed and dried]()
chopped fresh spinach, washed and dried170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1![בצל צהוב, קצוץ]()
בצל צהוב, קצוץ372דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![קישואים, פרוס]()
קישואים, פרוס
עגבניות חתוכות לקוביות4חתיכות טופי הית' בר
מים חמים (100°F)4
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי30דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים2881 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטריות טריות, פרוסות2881 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטריות טריות, פרוסות4ציפורן
שום, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
הודו טחון565דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינת קוטג'דל שומן251 לב מפאלדי טרי אם אפשר
grated low-fat Parmesan cheese226דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינת מוצרלה גרוסה דלת שומן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית, מחולק4חתיכות טופי הית' בר
אורגנו מיובש8
אטריות לזניה ללא רתיחה180דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
chopped fresh spinach, washed and dried170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1
בצל צהוב, קצוץ372דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
קישואים, פרוסיין מומלץ: קיאנטיname, Montepulciano, סנג ' ובזה
קיאנטי, מונטפולצ'יאנו וסנג'ובזה הם הבחירות המובילות שלי עבור לזניה. לזניה משתלבת היטב עם יין אדום בעל גוף בינוני עם חומציות גבוהה יותר. סנג'ובזה, מונטפולצ'יאנו וקיאנטי מתאימים כולם. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Famille Vincent Cremant de Bourgogne. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-24 דולר.
