מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות23
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קיש אישי
פאי משי צרפתי
שפמנון צלוי יווני
טירמיסו שוקולד זבליונה
קיש לארוחת בוקר
לחם פיצה
כריכי קציצות איטלקיות
עוגיית פיצה ענקית
כיכרות בשר איטלקיות
טירמיסו פטל
מתכונים קשורים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מגזין

לזניית לובסטר-ארטישוק

לזניית לובסטר-ארטישוק
Lasignanananan Lobster-Artichoke הוא pescatarian ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 431 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב, גבינת מוצרלה חלקית, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: לזניית לובסטר ממיין, לזניה ארטישוק, ו לזניה ארטישוק עוף.

הוראות

1
מבשלים זנב לובסטר במים רותחים 6 עד 8 דקות או עד שנעשה; לנקז. יש לשטוף במים קרים. זנב מפוצל ונקי. קוצצים גס בשר לובסטר; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בצל ירוק, קצוץ דק1 כף בצל ירוק, קצוץ דק
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
שלב גבינת קוטג ' ו 4 מרכיבים הבאים בקערה קטנה, ערבוב היטב. מערבבים לובסטר קצוץ לבבות ארטישוק; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
להמיס מרגרינה בסיר כבד קטן על חום בינוני; להוסיף קמח. לבשל, ערבוב כל הזמן עם מקציף תיל, 1 דקה. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב כל הזמן. לבשל, ערבוב כל הזמן, 5 דקות או עד רוטב לבן מעובה תוסס. מערבבים ביין.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
הסר מהחום, ולשמור על חום.
5
מבשלים אטריות לזניה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
חותכים כל אטריות במחצית לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
7
כפית שליש מהרוטב הלבן על תחתית של 7 - x 5 1/4-x 1 1/2 אינץ צלחת אפייה מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
8
מניחים 2 חצאי אטריות לאורך בשכבה אחת על רוטב לבן, העליון עם חצי תערובת לובסטר 1/2 כפות גבינת מוצרלה. חזור על הנוהל עם מחצית מהרוטב הלבן שנותר, 2 חצאי אטריות, תערובת לובסטר נותרת, וגבינת מוצרלה נותרת. למעלה עם 2 חצאי אטריות הנותרים ורוטב לבן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
מפזרים עם גבינת רומנו. מכסים ואופים ב 350 במשך 15 דקות; לחשוף ולאפות נוספים 30 עד 35 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
ופלפל כתוםופלפל כתום
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר יכול להיות משויך עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. אתה יכול לנסות Domaine Du Colombier שאבלי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 24 דולר לבקבוק.
Domaine Du Colombier Chablis
Domaine Du Colombier Chablis
יין פירות ומינרלים.זוגות היטב עם מנות ראשונות, מאכלי ים מבושלים, בשרים וחלזונות.
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי