קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם מחיטה מלאה - לחם חמוציות

לחם מחיטה מלאה - לחם חמוציות
לחם מחיטה מלאה-לחם חמוציות עשוי להיות בדיוק הלחם שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 194 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך דבש, גז מדמיע, זהב טוב יותר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו לחם קמח קמוט למכונת לחם (ללא חיטה), לחם פשתן חמניות מחיטה מלאה (למכונת הלחם), ו מכונת לחם מחיטה מלאה ולחם חמאת בוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
למדוד בזהירות, הצבת כל מרכיבי הלחם למעט חמוציות במחבת מכונת לחם בסדר המומלץ על ידי היצרן.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
2
הוסף חמוציות באות הצימוקים / אגוז או 5 עד 10 דקות לפני סיום מחזור הלישה האחרון.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
3
בחר מחיטה מלאה או מחזור בסיסי / לבן. השתמש בצבע קרום בינוני או בהיר. אין להשתמש במחזור עיכוב.
מרכיבים שתצטרך
חיטהחיטה
4
הסר לחם אפוי מן המחבת; מגניב על מתלה קירור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בקערה קטנה, מערבבים חמאה ועוגת חמוציות כתומות עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מגישים עם לחם. אחסן חמאה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)