קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות24
מגזין

לחם מטגנים נאבאחו

לחם מטגנים נאבאחו
לחם טיגון נאבאחו דורש כ-35 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-12 מנות. תמורת $1.71 למנה, מתכון זה מכסה 27% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 19 גרם חלבון, 30 גרם שומן ובסך הכל 498 קלוריות. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו קיצור, פלפל, צ'ילי ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 64%, וזה די טוב. מתכונים דומים: Navajo Fry Bread מאת Mommie Cooks, Mom's Navajo Tacos and Indian Fry Bread, ו-Mam's Navajo Tacos and Indian Fry Bread.

הוראות

1
מערבבים מרכיבים יבשים; חתוך בקצרה כמו למאפה.
מרכיבים שתצטרך
1 קופסת (4 אונקיות) צ'ילי ירוק חתוך לקוביות1 קופסת (4 אונקיות) צ'ילי ירוק חתוך לקוביות
2
מוסיפים מים בהדרגה, ומערבבים ליצירת כדור יציב. מחלקים ל-12 כדורים; לתת לנוח, מכוסה, במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות קיצור4-1/2 כפיות קיצור
3
מגלגלים כל כדור ל-6 אינץ'. מעגל.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות קיצור4-1/2 כפיות קיצור
4
חותכים חור בקוטר 1/2 אינץ' במרכז כל עיגול.
5
מחממים שמן 1 אינץ' בתנור הולנדי ל-400 מעלות. מחליקים כל עיגול לשמן; מטגנים כל צד במשך דקה אחת או עד שתפוח וזהוב.
מרכיבים שתצטרך
2/3 עד 3/4 כוס מים2/3 עד 3/4 כוס מים
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
6
לנקז; להגיש חם עם חמאה, דבש ומיץ לימון טרי.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
7
להכנת טאקו, מבשלים את בשר הבקר, הבצל והתבלינים על אש בינונית עד שהם אינם ורודים יותר; לנקז. מערבבים פנימה שעועית; לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
מניחים לחם מטגנים על תבנית אפייה; מורחים כל לחם ב-1/2 כוס תערובת טאקו.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
9
מפזרים גבינה וצ'ילי.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
10
אופים ב-350 מעלות עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
מגישים עם חסה, עגבנייה וסלסה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)

מרכיבים

3(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פחיות כל אחד) שעועית בסגנון חווה (שעועית פינטו ברוטב עגבניות מתובל)פחיות כל אחד) שעועית בסגנון חווה (שעועית פינטו ברוטב עגבניות מתובל)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול לקוביות צ'ילי ירוקיכול לקוביות צ'ילי ירוק12ריבס, קצוץ טרי או קפואחסה קרועהחסה קרועה606 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת חלב יבש ללא שומןאבקת חלב יבש ללא שומן12ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן לטיגון עמוקשמן לטיגון עמוק80אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל קצוץבצל קצוץ12ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל לפי הטעםפלפל לפי הטעם12ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל לפי הטעםפלפל לפי הטעם12ריבס, קצוץ טרי או קפואסלסהסלסה1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים5(יכול להיות או להרחיק)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)5(יכול להיות או להרחיק)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינות צ'דר גרוסותגבינות צ'דר גרוסות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות, קצוץעגבניות, קצוץ250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח לא סופגקמח לא סופג1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן