קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

לחם סודה קאראווי

לחם סודה קאראווי
לחם סודה קאראווי הוא lacto אובו צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 293 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 265 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכון זה מן המתכונים פשוט דורש קמח, טמפ חדר חמאה, חלב חמאה, סודה לשתיה. זה ... לא יקר מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. - שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: לחם סודה אירי עם צימוקים וקראווי, לחם סודה חום עם דומדמניות וקראווי, ו לחם סודה אירי עם צימוקים וקראווי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 ° F. בקערה גדולה, לטאטא יחד את הקמח, סוכר, מלח, סודה לשתיה, וזרעי קימל.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
באמצעות האצבעות (או מזלג) לעבוד את החמאה לתוך הקמח עד התערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3
הפוך באר במרכז הקמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
יוצקים את חלב החמאה למרכז באמצעות הידיים או כף עץ, מקפלים את הקמח על חלב החמאה ומערבבים בעדינות עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
5
הבצק צריך להיות לא רטוב מדי או יבש מדי, אז אם זה קצת יבש מדי לעבוד עם, להוסיף קצת יותר חלב חמאה. אם רטוב מדי, להוסיף קצת יותר קמח. צורה גסה לתוך כדור ומקום על משטח מקומח. ללוש רק כמה פעמים כדי לעצב אותו לתוך כיכר עגולה. לא ללוש מדי או הלחם יהיה קשה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
מניחים כיכר בצק על תבנית אפייה משומנת קלות (או מחבת ברזל יצוק). לעשות 1 1/2 אינץ ' חתכים עמוקים, יצירת צלב, מצד לצד על כיכר. הניקוד עוזר לחום להגיע למרכז הכיכר בזמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מניחים בתנור, מבשלים 15 דקות ב 232°, ולאחר מכן מנמיכים את החום ל400 ומבשלים 25 דקות נוספות. דרך אחת לבדוק את העדינות היא להוציא אותה מהתנור, להפוך אותה ולדפוק על הקרקעית. אם זה נשמע חלול, זה נעשה. ניתן גם להשתמש בשיפוד שהוכנס למרכז.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
תן ללחם לשבת על תבנית האפייה במשך 5-10 דקות להתקרר. ואז להסיר אותו מתלה כדי לקרר עוד קצת. אני חושב שהלחם הוא הטוב ביותר כאשר הוא עדיין חם ופשוט אפוי. לחמים מהירים כמו זה, המסתמכים על סודה לשתיה לחימום, הם בדרך כלל נאכל הטוב ביותר זמן קצר לאחר שהם אפויים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

לחם סודה עובד ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "