לחם קוף עם זיגוג קרמל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל קרמל זיגוג קוף לחם. מתאים ל-12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 302 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם בצק לחם ארוחת בוקר, קינמון טחון, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-5 דקות. נסו לחם קוף קרמל, לחם קוף שוקולד-קרמל, ו לחם קוף פקאן קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
בנדיבות משמנים מחבת צינור 10 אינץ ' (12 כוס); שורה תחתונה עם נייר שעווה, ונייר שעווה גריז קל.
מערבבים יחד סוכר מגורען והבא 2 מרכיבים בקערה קטנה. הפוך את בצק לחם ארוחת הבוקר על משטח מקומח קלות, ולוש 3 או 4 פעמים. צור בצק לכ -60 (1 1/2 אינץ') כדורים. טובלים כל אחד בחמאה מומסת; מגלגלים בתערובת סוכר.
מניחים שכבה אחת של כדורים מצופה במחבת מוכן, מכסה לחלוטין את התחתונה.
מפזרים 1/3 גביע פקאן. חזור על שכבות פעמיים. למעלה עם כל תערובת סוכר הנותרים; טפטוף עם כל חמאה מומסת הנותרים.
מכסים את הבצק; בואו לעמוד 1 שעה.
לחשוף ולאפות 40 עד 45 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי.
להעביר מתלה תיל, מגניב 20 דקות.
הסר מחבת מתלה חוט, להשליך נייר שעווה. הפוך על מגש הגשה.
כדי לעשות קדימה: להכין מתכון דרך כיסוי צעד להירגע עד 24 שעות.
בואו לעמוד 1 שעה ו -30 דקות. המשך לפי ההוראות בשלב