לחם תירס
לחם תירס יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 366 קלוריות. אם יש לכם חלב, מלח כשר, קמח תירס טחון אבן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד טוב כמו לחם זול. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו לחם תירס טבעוני ללא גלוטן ומאפינס לחם תירס (100% דגנים מלאים), חמאה חומה, לחם תירס עם קרמבל לחם תירס., ו סלט לחם תירס Tex-Mex עם חמאה Cornbread (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 375 מעלות F.
שים את הבייקון במחבת ברזל יצוק 10 אינץ ' קר ולבשל על חום בינוני עד השומן הוא שניתנו ואת חתיכות בייקון הם פריך. אל תתנו לו לשרוף.
הסר את הבייקון לצלחת מרופדת מגבת נייר. שמור את שומן הבייקון במחבת ומניח בצד.
בקערה גדולה, לטאטא יחד את קמח התירס, קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה נפרדת להכות את הביצים עם מקצף עד קצף; לטאטא בחלב.
מוסיפים את החומרים הרטובים למרכיבים היבשים ומערבבים רק עד לשלב. מקפלים פנימה את חתיכות הבייקון, ועירית.
יוצקים את הבלילה לתוך מחבת ברזל יצוק.
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, כ -20 עד 25 דקות.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![Gunderloch Estate ריזלינג יבש]()
Gunderloch Estate ריזלינג יבש