קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

לחמניות אביב עוף וירקות

לחמניות אביב עוף וירקות
לחמניות אביב עוף וירקות עשויות להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה הדמות שלך? זה מתכון חינם חלב יש 348 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. גשו לסופר וקנו חצאים חזה עוף, עטיפות רול האביב, אטריות צלופן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. אביב יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. הציון הזה די טוב. נסו גלילי אביב ירקות סויה סריראצ'ה, לחמניות אביב קינואה ירקות, ו לחמניות אביב חזיר וירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים אטריות צלופן במים חמים למשך 10 דקות, עד שהן רכות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות צלופןאטריות צלופן
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4
מוסיפים עוף, גזר, כרוב ורוטב סויה ומבשלים 2 דקות, עד שהירקות נובלים. מערבבים פנימה אטריות ובצל ירוק וזורקים לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
5
מסדרים עטיפות קפיצים על משטח ישר. למעלה כל עטיפה עם כמות שווה של תערובת עוף על פני המרכז (מנקודה לנקודה).
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מגלגלים נקודה תחתונה, מכניסים צדדים ומגלגלים. בעזרת אצבעות לחות, הרטיבו את הנקודה האחרונה והתגלגלו לאיטום.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
מסדרים עלי חסה בתחתית סלסלת קיטור או מסננת מעל מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
8
מניחים לחמניות קפיץ על חסה, מכסים ומאדים 5 דקות, עד שהעטיפות שקופות.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

יין מומלץ: Gewurztraminer, Chenin Blanc, ריזלינג

אסיה עובדת ממש טוב עם גוורצטרמינר, שנין בלאן וריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. אלנה וולך קסטלאז גוורצטרמינר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 38 דולר לבקבוק.
אלנה וולך קסטלז גוורצטרמינר
אלנה וולך קסטלז גוורצטרמינר
גוורטרצטרמינר" קסטלאז " הוא צבע צהוב זהוב ושופע. הזר שלו אינטנסיבי, שובה לב ומורכב מאוד עם ניחוחות של ורדים וליצ ' ים כמו גם פירות יבשים, עם תווים חריפים של קינמון וציפורן ונגיעה של דבש ברקע. היין משכנע ומורכב לא פחות בפה: עגול ומלא, קומפקטי וקרמי עם רעננות ומבנה הרמוניים כמו גם גימור ארומטי. יין עם עדינות ואופי.