קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחמניות חמוציות

לחמניות חמוציות
לחמניות חמוציות הן אולי הלחם שאתם מחפשים. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 414 קלוריות. אם יש לך שמרים עלייה מהירה, מרשמלו, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לחמניות אגוז חמוציות, לחמניות סהר חמוציות, ו לחמניות מתוקות חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב שמרים ו 3/4 כוס מים בכוס מדידה; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
2
לנצח תערובת שמרים, 1/4 כוס סוכר, הבא 4 מרכיבים במהירות נמוכה עם מיקסר חשמלי עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
להפוך את הבצק על משטח משוריין היטב, ללוש עד חלק וגמיש (כ 4 דקות).
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
4
לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
5
אגרוף בצק למטה, ולחלק ל 12 מנות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
6
גלגל כל אחד למעגל 3 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מברשת עיגולים קלות עם חמאה, שמירה על שאר החמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
8
שלב הנותרים 3/4 כוס סוכר וקינמון; מפזרים באופן שווה על מעגלים.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
9
מניחים חמוציות באופן שווה במרכז כל מעגל, ומעל עם מרשמלו.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
מקלות בייגלה דקים או קיסמי שינייםמקלות בייגלה דקים או קיסמי שיניים
10
משוך קצוות של מעגל למרכז, וצבוט לאטום; צורה לכדור.
11
מקום, צד התפר למטה, במחבתות מאפין משומן קלות.
12
מברשת צמרות עם חמאה שמורה. כיסוי וצינה 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
13
הסר מהמקרר, ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 30 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
14
אופים ב 400 במשך 12 דקות או עד השחמה קלה; מגניב מעט.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
15
מערבבים יחד אבקת סוכר, חלב וג ' ינג ' ר; רסס על לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
16
הכנה: 40 דקות.* Rise: 1 hr., 15 min.* Chill: 8 שעות.;
17
אופים: 12 דקות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)