קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

לחמניות כרוב ממולאות טלה ואורז

לחמניות כרוב ממולאות טלה ואורז
לחמניות כרוב ממולאות טלה ואורז עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.89 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 15 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל של 412 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. אם יש לך פטרוזיליה, עלי דפנה, כמון טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כמו קינוח. זה הביא לך את כולםמתכונים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 45 דקות. הציון הזה מוצק. נסו אורז קריאולי ונקניק ממולא לחמניות כרוב, לחמניות כרוב / גולבקי / כרוב ממולא, ו לחמניות כרוב ממולאות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית; מחממים שמן בחמאה המומסת. מבשלים ומערבבים 1/2 קוביות בצל עד לשקיפות, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים שום ומבשלים ומערבבים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
3
מסירים מהאש. מערבבים פנימה 1 כפית פלפל שחור, כמון, קינמון, פלפל קאיין ואורגנו. מניחים בצד להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
פלפל שחורפלפל שחור
קינמוןקינמון
אורגנואורגנו
כמוןכמון
4
שלב טלה, אורז, 2 כפיות מלח, 1/4 כוס פטרוזיליה, שקדים ודומדמניות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
שקדיםשקדים
פטרוזיליהפטרוזיליה
כבשכבש
אורזאורז
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים תערובת בצל מקוררת ומערבבים עד לאיחוד. מכסים ומכניסים למקרר עד שמוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
6
ממלאים סיר גדול באמצע הדרך במים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
7
מוציאים את הליבה מראש הכרוב ומניחים את הראש במים הרותחים. מכסים ומבשלים עד שהעלים מתחילים ליפול, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
מיםמים
8
מוציאים את 2 שכבות העלים החיצוניות לצלחת מרופדת במגבת נייר, מכסים וממשיכים לבשל עוד 1 עד 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
9
הסר את העלים הגדולים הנותרים לצלחת. אתה צריך 8 גדול על 7 עלים קטנים יותר.
10
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
קח 1 עלה כרוב והסר את קצה השורש.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
12
מניחים כ 1/2 כוס מתערובת הטלה לכיוון הקצה התחתון של עלה הכרוב ומגלגלים ליומן. חזור על הפעולה עם תערובת הטלה שנותרה ו -7 עלים גדולים נוספים ליצירת 8 לחמניות כרוב.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
גלולגלול
כבשכבש
13
מרפדים את תחתית תבשיל תבשיל גדול או תנור הולנדי עם 4 או 5 עלי כרוב קטנים יותר.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
תנור הולנדיתנור הולנדי
14
מניחים מעל גלילי כרוב; מתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
כרובכרוב
גלולגלול
15
מוסיפים עלי דפנה ומחית עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
מחית עגבניותמחית עגבניות
עלי דפנהעלי דפנה
16
יוצקים מרק עוף.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
17
מפזרים 1/2 בצל פרוס מעל ומכסים ב -3 או 4 עלי כרוב נוספים. כיסוי תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
בצלבצל
18
אופים בתנור שחומם מראש עד שהכבש רך והאורז מבושל, 1 שעה ו -15 דקות עד 1 שעה ו -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כבשכבש
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
19
מוציאים מהתנור ומניחים לנוח למשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
20
מגישים עם מיצי מחבת שנשפכו מעל ומעוטרים בגבינת פטה ו -2 כפות פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פטהגבינת פטה
פטרוזיליהפטרוזיליה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

מרכיבים

2(חוֹרֶף)שקדים פרוסיםשקדים פרוסים23 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו1ראשל-1 אננסל-1 אננס0(יכול להיות או להרחיק)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם8286 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)דומדמניות מיובשותדומדמניות מיובשות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פטה מתפוררת (אופציונלי)גבינת פטה מתפוררת (אופציונלי)4ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק1(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון11 קילו קישואים,כמון טחוןכמון טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)טלה טחוןטלה טחון11 קילו קישואים,פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה8ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1בצל, פרוסבצל, פרוס1צביטהאורגנו מיובשאורגנו מיובש2(חוֹרֶף)פטרוזיליה איטלקית קצוצה (אופציונלית)פטרוזיליה איטלקית קצוצה (אופציונלית)2(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז לבןאורז לבן