לילות זרועי כוכבים
לילות כוכבים עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן זה משרת 80 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 32 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם שוקולד מריר, ביצים, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות לילה מכוכבות, פונץ ' פירות מכוכבים, ו צידנית משקה קרח מכוכבים.
הוראות
מערבבים את הביצים, הסוכר והדבש בקערה של מיקסר חשמלי. הכה עם הקובץ המצורף whisk במהירות גבוהה עד שהתערובת מגיעה לשלב סרט עבה.
ממיסים את השוקולד והחמאה יחד בקערה חסינת חום מעל מים רותחים. מגניב במקצת.
לזרוק את קמח שקדים, מלח, קקאו בקערה עד בשילוב היטב.
מוסיפים לשוקולד המומס ומערבבים עד לשלב מלא.
מוסיפים רבע מתערובת הביצה המוקצפת לשוקולד כדי להאיר. מערבבים עד לא ביצה נראית לעין. מקפלים בעדינות את שאר תערובת הביצים לתוך השוקולד עד לשלב טוב, מקפידים לשמור על איכות סודה של הביצים.
מניחים כמה כפות סוכר בקערה קטנה. באמצעות סקופ העוגייה הקטן ביותר הזמין (אני משתמש באחד בגודל של כדור מלון), סקופ עוגיות בודדות, לטבול אותם בסוכר, ומניח על קלף מצופה מחבת 1/2 אינץ ' זה מזה. הקפאה חשופה עד קשה מאוד, כשעה.
מחממים התנור ל 177°. רק לפני האפייה, לטבול כל עוגייה בסוכר שוב.
אופים 10 דקות, פונה לאחר 5 דקות כדי להבטיח אפילו אפייה. עוגיות צריך להיות סדוק מעט אבל הסוכר לא צריך להיות השחמה.
ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA