קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

לימון-דג בגריל עם אספרגוס

לימון-דג בגריל עם אספרגוס
לימון-דג בגריל עם אספרגוס הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 206 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חניתות אספרגוס, רוטב ויניגרט עגבניות שמש, פילה אמנון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו לסכל דג אפוי עם לימון ואספרגוס, גריל לימון שמיר דגים, ו אספרגוס בגריל עם לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
לסחוט מיץ מ 1 לימון; לערבב עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
2
יוצקים חצי מעל דגים בצלחת רדודה; לפנות מעיל שני הצדדים של כל פילה. מקררים 15 דקות. להשרות. מקררים את תערובת ההלבשה הנותרת לשימוש מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
בינתיים, גריל חום לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
חותכים כל לימונים הנותרים לתוך 4 פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
5
הסר דגים מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
מניחים 8 פרוסות לימון על סבכת גריל; למעלה עם דגים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
מברשת עם חלק מתערובת ההלבשה הנותרת. גריל 5 דקות.; turn.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
8
הוסף שאריות פרוסות לימון ואספרגוס לגריל. לבשל 5 דקות. או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג ואספרגוס הוא פריך רך, צחצוח מדי פעם עם נשאר תערובת ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
9
הסר דגים, פרוסות לימון ואספרגוס מגריל. להשליך פרוסות לימון תחת דגים.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
10
מגישים פרוסות לימון שנותרו עם דגים ואספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט