קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות34
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

לינגוויני בולונז עם פנצ'טה, בקר, רוטב עגבניות, עשבי תיבול ופרמזן

לינגוויני בולונז עם פנצ'טה, בקר, רוטב עגבניות, עשבי תיבול ופרמזן
לינגוויני בולונז עם פנצ'טה, בקר, רוטב עגבניות, עשבי תיבול ופרמזן מסתובב 1 שעה ו 35 דקות מתחילתו ועד סופו. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לרוטב הזה יש 760 קלוריות, 30 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן למנה. אם יש לכם לינגוויני, בצל, פנצ'טה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 68%, שהוא מוצק. נסו לינגוויני ירקות עם ?בולונז? רוטב, לינגוויני עם רוטב ראגו בקר, ו עגבנייה אפויה עם פרמזן ועשבי תיבול עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2
בסיר בינוני מטגנים את הפנצ ' טה עם שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מוסיפים את השום, הגזר והבצל ומקפיצים עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מוסיפים את הבקר ומקפיצים עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
מוסיפים את העגבניות ומועכים בעזרת כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
6
מוסיפים את הטימין ומבשלים 30 דקות עד שעה, תוך ערבוב מדי פעם. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
7
ברגע האחרון מוסיפים את הבזיליקום. זורקים את הפסטה עם הרוטב, מעליהם פטרוזיליה ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה