קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות77
מגזין

לעשות את זה-לא-לקנות-זה קפוא בוריטוס צמחוני

לעשות את זה-לא-לקנות-זה קפוא בוריטוס צמחוני
בוריטוס צמחוני קפוא עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 14 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל 305 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. זה הוא במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל מקסיקני. 40 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לכו לחנות ואספו תרד לתינוק, אורז חום, כמון טחון ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 45 דקות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון 95%, המנה הזו מצוינת. מתכונים דומים: אל תעשה שום תוכניות " קוקטייל אוכמניות, אל תבזבזו את ההמבורגר הזה-הכינו פטריות ממולאות, ו שעועית קפואה תוצרת בית ובוריטוס ירקות.

הוראות

1
מבשלים את האורז החום לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
2
מעבירים לקערה גדולה ומצננים לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
בינתיים מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את הבצלים ומבשלים, תוך ערבוב תדיר, עד שהם רכים ומשחימים קלות, כ -4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים את רסק העגבניות, אבקת צ ' ילה וכמון ומבשלים, תוך ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
6
מוסיפים את השעועית השחורה, הדלעת, 1 כוס מים ו 1/2 כפית מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהשעועית רכה ורוב הנוזלים הצטמצמו אך התערובת עדיין מעט רטובה, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
סכין קילוףסכין קילוף
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
7
מוסיפים את התרד, בקבוצות במידת הצורך, ומקפלים פנימה עד שהוא נבול. אפשר להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
8
הניחו את הטורטיות על משטח עבודה נקי. שים 1/2 כוס מהאורז במרכז כל טורטיה, בערך 1 אינץ ' מהקצוות, ומעליו כ-1/2 כוס ממילוי השעועית.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
9
מפזרים כל אחד עם 2 כפות גדושות צ ' דר, ומוסיפים כמה מקפים של רוטב חם. קפלו את הקצה הקרוב אליכם מעל המילוי, קפלו את הדפנות וסיימו להתגלגל. לעטוף בחוזקה הראשון בניילון נצמד ולאחר מכן בנייר כסף, להקפיא עד 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
10
לחימום מחדש במיקרוגל: עוטפים את הבוריטו הקפוא בנייר אפייה ומיקרוגל גבוה עד שהוא חם במרכז, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
11
לשיטת התנור הפריך: חממו את התנור ל -425 מעלות צלזיוס.ריססו כל צד של הבוריטו בנדיבות בתרסיס בישול והניחו בצד התפר כלפי מטה על תבנית עם נייר אפייה. מבשלים עד להזהבה ופריך מבחוץ וחם מבפנים, הופכים בערך באמצע הדרך, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
מגישים עם שמנת חמוצה מופחתת שומן, סלסה וגוואקמולה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצה בהירהשמנת חמוצה בהירה
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

ניתן לשלב בוריטו עם פינו נואר,ריזלינג ורוז נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז פאקסלי נוצץ הוא גם זיווג בטוח. אתה יכול לנסות את ג ' וזף פלפס כרם פסטורלה פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-50 דולר לבקבוק.
ג ' וזף פלפס פסטורל ויניארד פינו נואר
ג ' וזף פלפס פסטורל ויניארד פינו נואר