קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

מאפים ממולאים תפוחי אדמה מתובלים: סמוסה

מאפים ממולאים תפוחי אדמה מתובלים: סמוסה
מאפים ממולאים בתפוחי אדמה מתובלים: Samosas עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתכון זה מספק 18 מנות. עם 149 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא מיץ לימון, מלח, ג'ינג'ר ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו סמוסה תפוחי אדמה מתובל, סמוסות ירקות מתובלות קלות, ו תירס מתובל וחומוסיות סמוסה אפוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את המלח והקמח בקערה בינונית או מעבד מזון. עם בלנדר מאפה, לשלב את החמאה עד פירורים נוצרו.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים את המים כמה כפות בכל פעם, עד שאתה יכול ליצור כדור. ללוש את הבצק במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
תן לזה לנוח עוד 15 דקות. אתה יכול להכין את הבצק מראש לקרר אותו.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
4
כדי להפוך את המילוי: מרתיחים את תפוחי האדמה עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
5
לנקז ולהניח בצד.
6
אם באמצעות גזר טרי, קוצצים ומבשלים במים, כדי לכסות, בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
מוסיף את התירס ואפונה בקושי לבשל. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
8
מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
9
מוסיפים את השום, הג ' ינג 'ר, וצ' ילה ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
10
מוסיפים את garam masala, כורכום, אבקת צ ' ילה, ומלח ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גארם מסאלהגארם מסאלה
כורכוםכורכום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
11
בקערה לשלב את פירה תפוחי אדמה, תערובת בצל ותבלינים, גזר, אפונה, תירס, מיץ לימון וכוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
מערבבים היטב.
13
כדי להרכיב את samosas: לחלק את הבצק ל 9 כדורים בגודל שווה. על משטח מקומח, לגלגל כל כדור לתוך מעגל 5 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
14
חותכים כל מעגל לשניים.
15
מברישים את צד straightedge עם קצת מים, מקפלים אותו לשניים, וליישר את שני הצדדים הישרים כך שהם חופפים כדי ליצור צורה קונוס. לסחוט את הקצוות יחד כדי להפוך את חותם הדוק.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
16
מניחים כ 1 כף נדיבה של מילוי בתוך כל קונוס, משאיר את הקצה העליון נקי. להרטיב את החלק הפנימי העליון של החרוט ולחץ על הקצוות יחד כדי להפוך עוד חותם הדוק.
17
מניחים את הסמוסה על מגש עד מוכן לטגן. חזור עם הבצק הנותר ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
18
חום כ 3 אינץ ' של שמן צמחי בסיר עמוק. מטגנים כמה סמוסות בכל פעם, נזהרים לא לצופף אותם. כאשר צד אחד הופך חום זהוב, להפוך אותו לחום בצד השני.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
19
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
20
מגישים עם chutney.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות